流亭猪蹄”荣获首届半岛味道青岛特色名吃称号！

近日，由半岛都市报、青岛市饮食文化研究会主办的“2020‘半岛味道’首届青岛特色名吃”评选活动颁奖仪式在半岛都市报社隆重举行。“流亭猪蹄”品牌喜获殊荣。

仓廪实而知礼节，衣食足而知荣辱。如果说美食是展现人们热爱生活、丰富情趣的文化载体和符号，那么餐饮行业就是城市烟火气的体现、是城市经济发展的风向标。本次青岛特色名吃评选活动，立足青岛市场，辐射胶东五市，发掘以青岛为龙头的山东半岛区域餐饮文化资源，响应时尚之都号召，提升青岛餐饮行业品位，促进青岛乃至半岛地区休闲旅游和餐饮业能够更快更好地发展。

经过严格筛选，部分岛城优质商家共37个特色品牌获评“首届青岛特色名吃”，“流亭猪蹄”品牌荣誉上榜。

（2020年荣获“青岛特色名吃”称号）

近年来，青岛流亭猪蹄食品有限公司坚持以用户为发展核心，赋能打造优质产品，不断推出匠心精品。2016年，“流亭猪蹄”产品作为“中国非遗美食（巴黎）国际邀请赛”宴会指定选用品种荣登联合国宴席。2019年，“流亭猪蹄”荣获第二届世界中餐烹饪大赛“最佳质量奖”。2020年，“流亭猪蹄”牌酱猪蹄获评“食安肉类”品牌产品。

（2016年入选“中国非遗美食国际邀请赛”）

（2019年荣获“最佳质量奖”）

“民以食为天，食以安为先。”青岛流亭猪蹄食品有限公司依托现代化的管理制度，强大的科技研发能力，狠抓产业转型升级，加快构建现代产业新体系，用匠心赢得了社会各界的高度认可，为“流亭猪蹄”品牌的未来发展、用户口碑打下了坚实的基础。