青岛市政府召开全市2021年度“菜篮子”工程建设工作会议

半岛全媒体记者 王媛

2月5日，青岛市政府召开全市2021年度“菜篮子”工程建设工作会议，总结了2020年“菜篮子”工程建设工作情况，并部署2021年全市“菜篮子”重点工作任务。

2020年，青岛市统筹做好疫情防控和“菜篮子”工程建设，有效保障“菜篮子”市场供给充足。严格落实蔬菜种植面积最低保有量要求，全市蔬菜总产763.8万吨。全年生猪存栏超过160万头，恢复到正常年份水平。全市16处海洋牧场被评为国家级海洋牧场示范区，占全国总量1/9。市级以上农业产业化龙头企业达333家。

“菜篮子”市场运行平稳。新增政府储备商品1.6万吨，全年完成政府“菜篮子”商品储备和投放3.05万吨。为保供企业运输车辆协调发放特别通行证5077个，保证了生活必需品物资运输畅通。预警监测覆盖生产、加工、流通、消费全链条，实现监测信息共享。

“菜篮子”商品物流顺畅。平度物流园、中国供销北方国际智慧物流港等项目的建设运营，提升了农产品物流体系供给水平。西海岸新区国家冷链物流基地入围全国首批17个国家骨干冷链物流基地。疫情期间，创新开展“菜篮子”商品“无接触配送”的电商配送和进社区模式，组织近百家电商企业、线下商超和物流配送企业，形成“移动的菜市场”。

“菜篮子”商品质量安全。强化农产品质量安全监测，建立完善农产品准出准入衔接机制，加快农产品推进合格证制度试行，严格落实动物调运和疫情防控工作部署，加强市场销售食用农产品检验检测。完成肉菜流通追溯升级建设，追溯工作水平显著提高。17家农贸市场通过省级食品安全规范化管理农贸市场创建活动的评估验收，申报、创建数量连续三年全省第一。

“菜篮子”市场有效供给。全面加强冷链食品防控，组织对市场销售进口冷藏冷冻肉制品和水产品、散装食品、现场制售食品等重点食品检查。全市生活必需品市场商品货源充足、价格保持基本稳定，市场交易蔬菜日均上市1932吨，蔬菜品种保持在100余种以上，市民对市场供应满意率97.4%。

2021年，全市“菜篮子”工作以推动消费供需结构升级、保障市场平稳运行为主线，以保证数量充足、质量安全和价格稳定为目标，进一步提升 “菜篮子”产品生产供应能力，增强“菜篮子”市场运行调控能力，加强“菜篮子”产品流通配送能力，完善“菜篮子”产品质量监管体系，不断满足人民群众对美好生活日益增长的需要。

供应总量要充足，严格落实蔬菜种植面积180万亩的最低保有量要求，加快生猪产能的恢复。供应效果要均衡，增加蔬菜淡季产量，“菜篮子”商品储备确保完成2.52万吨年度目标。商品物流要畅通，质量安全要监管，市场监测要预警，应急保供要充分。

在“菜篮子”生产能力建设上，要强化蔬菜、肉类和水产品生产基地建设，抓好增量。在市场流通能力建设上，抓好批发市场、农贸市场和“菜篮子”零售网点的规划布局和建设，结合市政府实办实事的农贸市场升级改造，强化市场公益化建设。