产教融合匠心筑梦 德技双馨创绘青春 青岛烹饪职业学校推进职教高地建设取得成效

半岛网4月23日讯  提质培优育工匠，人尽其才梦起航。青岛烹饪职业学校在职教高地的建设中进行了哪些探索？半岛网记者采访了青岛烹饪职业学校副校长王冠峰，介绍了学校在普职融通和产教融合方面取得的成果。

2020年《部省共建职业教育创新发展高地的意见》印发，青岛烹饪职业学校也抢抓机遇，乘势而上。制定了学校的高地实施方案，也取得了一些成效。王校长介绍，在校企合作、产教融合方面，学校和多家企业建立了校企一体化育人机制，先后与知名餐饮企业建立了58个校内外实训基地，学校被教育部评为“全国职业院校实习管理50强”，是山东省唯一获此殊荣的中职学校。

另外，青岛烹饪职业学校还坚持以“技能化”为特色选择，以“精品化”为特色追求，把“国际、全国、省、市、校”五级技能联赛作为人才培养的抓手，迄今为止，在全国职业学校技能大赛中共获28金26银14铜，赢得了“江北第一餐饮中职名校”的赞誉。

青岛烹饪职业学校将继续争做社会满意、家长放心、学生安心的优质加特色，精品加现代化的国际化精品餐饮学校。

半岛全媒体记者 于润