青岛最大“菜篮子”开直播！全国东西南北四大“菜市”进入直播时代

风口财经记者 吕华

后疫情时代，新经济的场景不断深化，“农产品批发市场+直播”就是一例。

直播成了批发市场增加销售、弥补线下渠道不足的新模式。而批发市场天然具备的供应链优势，又使其在面临疫情冲击时拥有了转型升级的筹码。

利用直播契机助推批发市场转型升级，国内很多城市都走在前列，以农副产品为例：北京的“新发地”每晚7点30分都在抖音直播卖货；深圳的“海吉星”成立网红直播带货矩阵；成都农产品中心批发市场参与“农商互联+直播带货”活动；而青岛，也在近日开通了城阳农产品直播电商产业基地。

全国东西南北四大城市的“菜篮子”、“果篮子”、“米袋子”全部驶入直播带货的新赛道中。农产品批发市场的竞争逻辑，自此改变。

东西南北四大“菜市”开直播

城阳蔬菜水产品批发市场是全国五大农副产品批发市场之一，青岛最大的“菜篮子”“果盘子”“米袋子”，连续4年农产品出口额位居全国首位，庞大的产能与交易量使其具备着天然的供应链优势。日前，青岛农产品直播电商产业基地依托该市场揭牌成立。

据青岛农产品直播电商产业基地负责人、青岛峻豪品牌运营管理有限公司董事长郭甜甜介绍，这将是青岛首家以头部主播为核心，集平台、电商主播孵化、供应链经营、供应链金融、自营企业、快递云仓数据运营、培训巨构为一体的直播电商产业基地。

“传统的商业模式最终都要走到线上，批发市场能借助互联网拓宽销售渠道。”郭甜甜坦言，“直播+”将是未来批发市场发展的一大趋势。

近十年间，电商行业发展迅猛，依赖线下的批发市场遭到了明显的挤压，加之疫情所致的“客流量下降”，传统的批发市场亟需跟上互联网时代的“节奏”。

深圳最早便开启了农产品批发市场“直播+”的探索，将消费扶贫中心直接设置在了海吉星国际农产品物流园内，曾多次采用“实体+互联网”融合发展的产销对接经营模式，实现线上线下同步销售，助力消费扶贫。

海吉星直播基地在疫情期间举办的一场以“消费扶贫，圳在行动，直播助力，以购代捐”为主题特色农产品直播带货行动，8个小时内吸引了近10万名观众观看，成交量800多单。

早在去年2月份，西南最大的农产品批发市场成都农产品中心批发市场就启动了“农商互联+直播带货”活动，直播活动现场，果蔬合作社、种植大户与美菜网等采购商达成蔬菜、水果、粮油直采、直供、包销等合作意向。

北京 “新发地直播基地”每天晚上7点30分在抖音开播，目前已拥有粉丝9.5万，直播单品100多种，主要订单是水果。自今年2月份上线开通以来，“新发地市场直播基地”每天的销售额在20万元左右，高峰期可以达到每天30万元。

预计到2021年底前，新发地市场直播基地的主播将增至30人以上，直播间单品增至500种以上，与市场商户合作的数量增至200家以上，预计月营业额在5000万元以上。

北京新发地市场直播基地总经理刘红伟对此表示，去年8月新发地发生疫情之后就全面取消了零售功能，不再向个人消费者开放，此次直播带货在一定程度上弥补了零售渠道的缺失。

东西南北四大头部农产品批发市场悉数入局直播电商，带来的将是一场批发市场销售模式的解构与重构。

批发市场“直播电商化”大势所趋

对于传播路径短、效率高的直播电商而言，批发市场是一片广阔的蓝海。

据艾媒咨询数据显示，2020年中国直播电商行业总规模达到9160亿元，同比增长111%，2021年这一数字将继续扩大到12012亿元。

而早在2019年，我国不同类型的批发市场交易总额就达到了98733.14亿元。其中，农产品批发市场规模达到了17308.70亿元，在所有批发市场类别当中排名第二。

艾媒咨询认为，约有96%的中国消费者表示愿意选择直播电商进行网购。对于批发市场来说，直播是增加销售、弥补线下渠道不足的新模式，并不能取代原有的模式;而档口直播的形式既可以保留传统批发市场原有的现场氛围，给线上消费者营造一种高性价比的消费场景，同时具有增加店铺流量、提高转粉率、延长粉丝停留时长等优势。直播电商行业的发展进一步丰富了终端消费者的采购渠道，而批发市场的直播带货模式可以进一步减少从产品到消费者的中间环节，从而降低销售价格，这种价格优势可能会对淘宝、拼多多等既有零售电商形成直接挑战。

2019年2月，商务部等12部门下发了《关于推进商品交易市场发展平台经济的指导意见》（以下简称《意见》），《意见》支持农产品市场加强现代信息技术在农产品生产、流通和消费全过程应用，搭建线上线下融合的产销对接平台，多渠道拓宽农产品产销对接渠道。

无论是来自政策端的引导还是市场端的格局衍变，直播电商化都是农产品批发行业的一大趋势。

商家主播去“野”性，“陪跑模式”解决痛点

一头系着工厂和老板，一头链起了各地的消费者，中间的“桥梁”直播电商基地打通了供应链的上下游。

“部分厂家之前也尝试过直播电商，一般是雇佣主播带货模式，主播收取坑位费和佣金，厂家负责一键代发，但问题就出在很多厂家不懂得直播平台的核算机制，这种情况下最后是赚不到多少钱的。”青岛峻豪品牌运营管理有限公司荣玉跃向记者表示，对于直播，不仅是商家，很多主播其实都是“野路子”。

为了更好地去掉商家和主播们身上的“野”性，郭甜甜和荣玉跃所在的运营团队通过多方面的探索，摸索出了一种“陪跑模式”。与目前市面上存在的短期“速效式培训”不同，培训的课程时间线被拉长至15天，并由基地专业人员全程跟班指导。

“网上也有很多培养主播的知识付费课程，比如‘线上课7天+线下2天1夜’的模式，但这套模式我们在上海、杭州已经试过错了，课程排得太密集，信息量太大，上完课后学员根本记不住多少东西。而我们是每天教一点点，今天学习，明天复盘，15天学完全过程。”带着两年里积累的“前车之鉴”，荣玉跃的团队孵化的账号能达到月销千万级。

“我们选品部的负责人是辛选团队前山东大区负责人，我们的培训讲师是抖音第一人……”郭甜甜一一向记者说明团队的专业化，“我们预计要在三年时间里至少扶持、培育100个网红品牌、1000名网红主播，通过线上线下双重流量，带动青岛城市直播电商氛围。”

市场瞬息万变，农产品批发市场已经做好准备随时拥抱变化。