各个环节的“精益求精” 啤酒节丰富升级,多元化场景展现IP效应

2021-07-27 22:46 大众报业·半岛网阅读 (25704) 扫描到手机

原标题:啤酒节丰富升级,多元化场景展现IP效应

文/半岛全媒体记者 肖玲玲 吴思 实习生 夏季 许婵娟 图/半岛全媒体记者 孟达

“青岛啤酒节,醉美西海岸”,这句广为人知的宣传语已经成为诸多市民游客的共识。超高美誉度的背后,则是青岛西海岸新区对啤酒品牌、啤酒文化、娱乐美食、游客体验、节庆氛围等各个环节的“精益求精”。

从单一节庆到多元文化,今年金沙滩啤酒城全新升级,不仅从场景出发识别消费者真实的需求,还链接多元业态,构建更丰富的服务场景,提升啤酒节的延展性,引领青岛西海岸新区多元化消费新格局。青岛国际啤酒节这一IP引爆的“狂欢热浪”由青岛辐射全国乃至全球。

汇集400种国际啤酒 仓储式超市受欢迎

纯正鲜爽的啤酒永远是啤酒节的主角。在金沙滩啤酒城一角,坐落着国际啤酒汇平价超市,店内汇聚多个国家、多种品类,价格甚至比城外连锁超市更加低廉。

国际啤酒汇平价超市里为顾客们提供丰富的啤酒

国际啤酒汇仓储式超市是黄发集团和中德生态园实业发展有限公司联合打造的啤酒文化体验平台之一。“来自德国、比利时、澳大利亚、美国等地的品牌啤酒以及青岛本地精酿啤酒深受游客喜爱。”国际啤酒汇仓储式超市负责人陈丰说道。

据陈丰介绍,今年是国际啤酒汇平价超市入驻的第三年,不仅对室内外装修进行了升级,而且对产品品类进一步丰富。“现在的产品来自20多个国家,在售和展示的产品超过400余种,包括工业啤酒,德国、比利时生产的传统啤酒,还有现在比较流行的精酿啤酒。国际啤酒汇超市致力于一站式的消费体验,可以一次性满足消费者和啤酒爱好者的需求,同时实现啤酒文化的传播。”

7月27日,记者在店内看到,数个9层高的货架上摆满各个国家的啤酒,价格均在十元左右。“这里有很多国外啤酒很划算,包装盒也很精美,很适合作为礼物送给朋友亲戚。”来自黑龙江的王先生表示。

国际啤酒汇平价超市里为顾客们提供丰富的啤酒

负责人陈丰告诉记者,针对不同受众偏好,超市今年进货多种果啤,如德国传统果啤、美国IPA和比利时果味精酿等,以满足女性消费者,尤其是喜欢浆果味的消费群体;店内依然有传统小麦啤酒,适合大多数人口味;同时因为正值盛夏,超市特别进了很多清凉爽口的啤酒,如德国比尔森啤酒、喜力啤酒等等。而且紧跟流行,超市推出“盲盒酒”,均为筛选出的品质酒,以激发消费者购买欲望和探索的兴趣。总之,国际啤酒汇超市可以满足每位消费者喜好。

价格也是国际啤酒汇超市最大优势之一。据陈丰介绍,基于公司供应链优势,在店内销售的所有品类啤酒比正常连锁超市价格低5%-10%。“截至目前,我们已经卖出超过2000瓶,每天进店顾客数量约为1500位以上,

国际啤酒汇平价超市里的特色啤酒

此外,啤酒节期间发放的数字人民币红包在该超市也可以使用。“今天一天就有三位市民游客来店内使用数字人民币消费。”陈丰表示。

啤酒城内直播带货  千万网红来打卡

记者来到本届啤酒节的直播间,映入眼帘的便是一派繁忙的景象。主播“张小媛Vicky”在边化妆边温习产品的相关知识,工作人员也在有条不紊地布景。

据悉,今年啤酒节的线上直播带货模式进行了一个全方位的升级。本届啤酒节共有三个直播间。除了在官方淘宝店铺进行直播外,本届啤酒节还在快手上开启了官方快手小店,在斗鱼平台上进行直播带货,以及和上海一家新媒体机构进行了合作。

网红在为啤酒节直播带货

“在啤酒节举行期间,我们每天晚上都有西海岸好物推荐的直播。大概有8大口味,14个品种,160个产品,涵盖了大家非常熟悉的琅琊台白酒和青西金啤等。都是我们优中选优,精心为大家挑选的产品。”青岛国际啤酒节线上直播间负责人说。

今年啤酒节的线上直播间还请到了非常多的网红大V来做客,帮助本届啤酒节的产品进行宣传推广。例如,千万级网红“青岛大姨张大霞”和受到广大岛城居民欢迎的网红博主“阿萌来了”。

此外,本届啤酒节采用的是厂家直接与啤酒节进行官方合作的方式。对此,相关工作人员表示,这种方式一来可以让线上直播间里的观众享受到优惠的价格,二来线上平台的高关注度也可以为厂家带来可观的销售量。

网红在为啤酒节直播带货

多元业态汇聚 啤酒节IP效应立显

海小青茶集旗舰店、哈舅大本营、HI购-跨境电商免关税商城……今年金沙滩啤酒城业态种类更加丰富,IP效应逐渐显现。

走进位于金沙滩啤酒城啤酒文化博物馆一楼的HI购-跨境电商免关税商城,来自日本、韩国、希腊、德国、法国等全球各地的优质商品琳琅满目,它是中日韩消费专区电商体验中心的分店,让游客不出境就能购买全球优质商品。

“借助啤酒节,我们想让更多外地朋友在哈啤酒、吃蛤蜊的同时购买到国外进口的优质商品。”中日韩消费专区电商体验中心运营主管刘海龙介绍,“我们本着‘不出国门 嗨购全球 轻松实现品质生活’的服务宗旨,将款式更新、品类更全的商品带给广大市民游客。大家可以在店内扫码关注小程序,实名认证后凭身份证信息即可享受单笔不超5000元,全年不超过26000元的跨境电商免关税优惠红利。”

在金沙滩啤酒城星光大道西侧,海小青茶集旗舰店清新自然,旗舰店内融合了水果茶、茶酒、甜点等各类饮品和美食,突破了传统意义的奶茶店。目前,海小青已与国内行业领军企业深度合作,打造“茶饮+餐食+衍生品”产品体系,并逐步在国内一线城市布局线下品牌加盟店,让这一IP走出青岛走向全国。

作为金沙滩啤酒城的主题IP形象馆,哈舅大本营在此次啤酒节期间全面升级,设置了“哈舅带你游,哈舅带你玩,哈舅带你品”三大主题,打造了全方位全年龄段IP的文旅体验,展示了哈舅联合青岛及全国的设计师共同打造的近千款哈舅文创衍生品。

金沙滩啤酒城用IP的力量为青岛国际啤酒节增添了一抹靓丽的色彩。