山东公布第八期查处进口冷链食品疫情防控典型案例 青岛明特生鲜等16家食品经营者被曝光

9月2日，记者从省市场监管局获悉，为从源头抓好我省进口冷链食品疫情防控工作，实现进口冷链食品全程追溯、放心消费，确保人民群众生命安全和身体健康，省委统筹疫情防控和经济运行工作领导小组（指挥部）明确要求，各类进口冷链食品企业要落实提前24小时报备、配合集中监管、进入集中监管专仓检测消毒、使用“山东冷链”、索证索票、分区存储、亮码销售、严格执行全省冷链食品疫情防控各项措施等八项要求，对违反以上八项要求的，一律停业整顿，公开曝光，纳入诚信体系，实施联合惩戒；致使疫情扩散的，依法追究刑事责任。全省各级市场监管部门坚持人民至上、生命至上，严格落实省指挥部工作要求，加大对进口冷链食品企业的监督检查力度，对“八不”行为坚持“零容忍”，做到发现一起，停业整顿一起、公开曝光一起。近期，16家食品经营者存在“八不”行为受到了停业整顿处罚，现予以公开曝光。

青岛市

1.平度市刘宁宁水产店

存在问题：未按规定使用“山东冷链”系统。

2.黄岛区兴凯湖烤肉店

存在问题：未使用“山东冷链”系统、未索证索票。

3.青岛明特生鲜食品有限公司

存在问题：未落实“四专”管理。

淄博市

4.桓台县利祥食品有限公司

存在问题：未索证索票、未分区储存。

5.桓台县城区妖天烤鱼店

存在问题：未索证索票。

枣庄市

6.市中区国青水产批发部

存在问题：未使用“山东冷链”系统。

7.峄城区菜篮子综合菜店

存在问题：未使用“山东冷链”系统。

潍坊市

8.青州市隆泽水产经营部

存在问题：未使用“山东冷链”系统、未落实“三专”管理。

济宁市

9.济宁北湖省级旅游度假区鱼你在一起餐饮店

存在问题：未落实提前24小时报备制度、未使用“山东冷链”系统。

10.任城区鲜厨坊餐饮店（凤凰城羊棒骨）

存在问题：未专区储存、未使用“山东冷链”系统。

11.任城区莱真牛凤凰城烤肉店

存在问题：未专区储存、未使用“山东冷链”系统。

泰安市

12.新泰蓝大食品有限公司

存在问题：未按规定使用“山东冷链”系统。

临沂市

13.沂水县博天卤味熟食店

存在问题：未使用“山东冷链”系统、未索证索票。

14.山东必福食品有限公司

存在问题：未落实提前24小时报备制度。

聊城市

15.阳谷县石佛镇薛记淮南牛肉汤店

存在问题：未按规定使用“山东冷链”系统。

16.茌平县和美食品经销处

存在问题：未落实提前24小时报备制度、未使用“山东冷链”系统。

各进口冷链食品生产经营企业要严格落实疫情防控主体责任，认真落实提前24小时报备、配合集中监管、进入集中监管专仓检测消毒、使用“山东冷链”、索证索票、分区存储、亮码销售、以及全省冷链食品疫情防控各项措施，严禁生产经营无合法手续、来源不明的进口冷链食品。

提醒广大市民在购买进口冷链食品时，要主动扫码查询进口冷链食品追溯信息，做到放心消费。欢迎市民对不亮码销售、票证不全等违法违规食品经营业户，向当地市场监管部门进行举报。（大众日报客户端记者 杨润勤 报道）