“免费的午餐”可以有!市南区有家爱心餐厅 为独居、孤寡老人解决吃饭难题

2021-10-21 01:17 大众报业·半岛网阅读 (88032) 扫描到手机

半岛全媒体记者 何毅

10月19日中午,青岛市南区瞿塘峡路14号星河爱心素食餐厅内,八大峡社区的十几名独居、孤寡老人在这里吃着免费的午餐,吃饭时与同桌的邻居聊天,十分开心。据了解,这是一家专门为独居、孤寡老人们设立的餐厅,从2019年开始至今,每周一到周六,给老人们免费提供午餐。如果有老人身体行动不便,还有专门的志愿者给老人送上门,为老人们解决了吃饭难题。

老大爷很开心在这里吃午饭。

吃到免费、合口的午餐,老人们高兴地竖起大拇指。

记者来到星河爱心素食餐厅内,见到了创始人刘星冶女士,她正忙着给老人分餐,等一会把分好的三个素菜放到饭盒里,装进写有地址、名字、电话的保温袋内,给老人们送上门去。每去一户老人家中,见到的是热情、感恩的笑脸,老人总是拉着刘女士的手,很亲切地让她坐一会,当她要准备走时,老人还会亲自送到门口,送上一个拥抱,望着刘星冶和志愿者下楼的背影,一直等看不到身影,才关上门。

每天中午,老人聚在一起都会拉家常。

这些参与吃免费午餐的老人,年龄从80多岁到97岁不等,每周一到周六在这里,基本都是三菜一汤。只要志愿者有空,每周还会吃一顿饺子或者包子,其余的配餐都是根据素食营养搭配,中午的主食是米饭、面食和稀饭,老人们在吃饭的时候,都会开心地聊着天,仿佛就是在聚餐一样。

据刘星冶介绍,“我是做窗帘批发生意的,当初创建这个免费餐厅的初衷是自己的老母亲去世,老父亲在家比较低落,吃饭也不方便,当时还开青年旅社,于是就和家人商量了一下,把青年旅社空余的地方拿出来招待老人免费吃午饭,还把租赁出去的门头房收回来当作厨房,这一举动得到了家人们的支持,2019年这个免费的餐厅就开始了,每年自掏腰包买菜花费十万余元,但是家人都没有一句怨言。”

参与服务的老志愿者托人送来了新鲜的大白菜。

最早做这个餐厅时,很多人不理解上门来问,这里真的是免费提供午餐吗?我的条件合适吗?“只要是八大峡社区居住的居民,符合独居老人、孤寡老人的条件就可以,”老人报名资料通过,经过社区核实后,就可以到餐厅免费吃午餐。随着参与的老人多,志愿者的队伍也在增大,有专门负责做饭的,也有专门负责送饭的,八大峡街道办事处了解此处情况后,也提供了一些老人的名单。刘星冶凌晨四点多开着自己的车去抚顺路批发市场买菜,回来后与其余的志愿者摘菜、洗菜、做饭,坚持了两年的时间,为的就是让这些老人们吃上合口的热乎饭、热汤,自己心里看了也很舒服。

志愿者在厨房内配菜。

志愿者在厨房内配菜。

苏国栋是餐厅的厨师之一,当天给老人做豆芽菜。

“现在餐厅中午吃饭的时候,每天大约有70人,春夏秋的时候,老人们饭后还会聚在一起跳舞、唱歌,在一起很快乐,看着老人的表情仿佛又回到了年轻的时光,随着天气冷,旅社的大厅内缺少空调,老人一般吃饭后就回家午休了。”刘星冶说。

目前餐厅志愿者有300多人,还希望更多的年轻志愿者参与进来,让老人们感受到更多的温暖,给他们更多的陪伴和照顾。同时随着前来报名吃午餐的老人增多,一些行动不便的老人也不少,有时候一个志愿者中午要赶往多个老人家中,回到餐厅差不多下午一点半了,如果志愿者增多,这样给老人送饭也会更加及时。

10月19日中午,当天参与志愿服务的部分志愿者准备出发送餐。

“我最大的愿望就是,以后开一个免费的养老院,把一些这样独居、孤寡老人都接到养老院里居住,我和志愿者去照顾他们的晚年,让他们在养老院里感到温暖,开开心心每一天!”刘星冶告诉记者。

在食堂的墙上,有不少老人给刘星冶写的感谢信,其中一位85岁的老人孙玉娥在信中写道,“2020年12月29日那天,天寒地冻,风雪挡住了我去餐厅的道路,正在我焦虑之时,刘经理打来了电话,她说,‘孙妈妈,今天下雪,风大路又滑,您老千万别出门了,一会我们把午餐给您送去’,虽然我推辞,但刘经理却坚持要送!八大峡的雪天,寒风凛冽,路面到处都结了冰,给我送餐的义工一步一滑,头顶着寒风冷雪,不厌其烦地查找我家的门牌,等迈进我家的门槛时,手脸几乎冻木了,看到这沉甸甸的爱心午餐,我哽咽了……”

老人手写的感谢信

同样在餐厅就餐的88岁老人陈丽君见到人总是露出慈祥的笑容,每次来吃午饭,都会主动和刘星冶拥抱,感谢她的无私付出。陈丽君自己住在八大峡社区附近,现在每天中午步行20多分钟来到餐厅,吃完饭后再步行回家,不仅锻炼了身体,还可以吃到健康营养的免费午餐。她表示,为刘星冶这样的好人和热心志愿者点赞,竖大拇指。

刘星冶联系志愿者给老人送饭。

刘星冶去老人家送餐。

志愿者给老人送餐上门。

刘星冶的女儿姚奕含目前在北京工作,每年回来休假时,都会到妈妈的餐厅帮忙,照顾老人吃午饭。看到这些老人开心的样子,她心里也很开心。“最初对于母亲做的这些爱心活动,也没考虑这么多,只要妈妈喜欢就让她去做,在我的眼中,妈妈充满了爱心,小时候接我放学回家,路上碰到乞讨人员,妈妈都会去买来热乎乎的包子,给乞讨人员,还会蹲下来询问他们还需要什么帮助。”姚奕含说。

有时候看到妈妈到老人家中送午饭,忙到下午也没吃上一口热饭,姚奕含心里很不舒服,总不能忙着去给别人奉献爱心送热乎饭,自己的身体却不注意。但是后来看到志愿者都是这样无私付出,心里也慢慢理解了妈妈的想法。现在每年妈妈买菜花费经常出现入不敷出的现象,姚奕含也会拿出自己的积蓄,给妈妈补贴,把妈妈的餐厅继续维持下去,让她完成自己的梦想。

黄大妈推着车子来领饭,在门口见到刘星冶亲切聊天。

黄大妈(右)每天都会推着小车来领餐。

刘星冶干了两年多的免费餐厅,自己的本行工作窗帘批发有点耽搁,经常上午忙完了餐厅的事情,来不及吃口热乎饭,就赶去公司处理窗帘的业务,她的客户开玩笑对她说,“刘姐,你看看你朋友圈,都是一些爱心活动内容,自己公司的业务的推广一点没有,这算不算不务正业?”刘星冶表示,她的付出,让老人高兴就很心满意足。

老人领取午餐。

据了解,2020年9月份,刘星冶出了一场车祸,住院时想的不是自己身体的疼痛,而是餐厅的几十位老人吃饭的问题,志愿者能不能忙过来,打电话安排志愿者们一些任务。这时候女儿出差回到青岛,想跟她见面,最后推脱不掉,只能告诉女儿自己住院了,母女二人在医院见面时,抱头痛哭。女儿还是不解,妈妈为什么不告诉她真实情况,操劳了这么多,总是去考虑帮助这些老人,对于自己的身体状况一点不考虑。刘星冶告诉女儿,“自己做的不仅仅是爱心公益活动,已经把这些老人当成亲人,希望更多的人把这份爱心延续下去,发扬光大。”

老人的午餐

志愿者在厨房取餐,准备给老人送上门。

记者从市南区文明办了解到,刘星冶是市南区2020年度“德耀市南”先进典型人物,2019年9月底,刘星冶决定利用现有的门头房办一个爱心餐厅,邀请社区的老年人,特别是孤寡老人来这里免费吃午餐。经过一番准备,2019年10月17日,祥和爱心餐厅正式开门,每天为周边80岁以上的独居、孤寡老人提供免费的素食午餐。在社区的帮助下,刘星冶了解到仅八大峡社区就有260名孤寡、独居老人,她和志愿者们挨个给老人打电话,邀请他们来餐厅吃饭。慢慢地,爱心餐厅从仅有五六位老人发展到近60位老人就餐。每天上午11点左右,大家便相聚在这里,一起吃饭聊天。有的老人行动不便,刘星冶便带领社区志愿服务小分队,每天中午送餐上门。目前,爱心餐厅已组建起一支星河志愿服务队,队员们的年龄横跨18岁至72岁,志愿者们都有共同的心愿,那就是照顾好社区的老年朋友,让他们开心快乐的生活。为了办好爱心餐厅,刘星冶一年投入资金十多万元,在她的带动下,女儿也把自己工资的一部分用于爱心餐厅的运转。刘星冶说,“看到老人们在餐厅里吃得开心,我感到很幸福,一切付出都是值得的。”刘星冶用爱心餐厅为社区老年人搭建起一个充满爱与陪伴的“欢乐屋”,她爱老助老的事迹也被居民广为传颂。

如果你也想参与星河志愿服务队,也住在老城区附近,欢迎联系星河志愿服务队负责人刘星冶,她的电话是18953275991,一同为老人们服务,上门送饭,给老人们送上一份祝福和温暖。

送餐的保温袋上,清楚写着每位老人姓名的地址和电话。

聚在这里的老人都成了好朋友,亲切聊天。

三菜一汤,还有热乎乎的南瓜粥。

车后备厢放满了给老人的送餐。

见到送餐志愿者上门,老人很开心。