动画说节气丨今日霜降!人间至此秋色尽 草木摇落露为霜 小伙伴们冬天不远啦……

2021-10-23 07:43 大众报业·半岛新闻阅读 (81508) 扫描到手机

霜降水返壑,风落木归山。

《2021年中国天文年历》显示,北京时间10月23日12时51分将迎来“霜降”节气。

“霜降”是二十四节气中第十八个节气,也是秋季最后一个节气,也就是说我们马上要迎来冬天了。

每年公历10月23日前后,太阳到达黄经210度,为“霜降”节气的开始。

此时节,金风瑟瑟,衰草疏疏,长空雁鸣,云淡天高。

“霜降”节气与“降霜”无关,并不是进入霜降节气就会“降霜”。其实,“霜”也不是从天上降下来的,而是地面的水汽由于温差变化遇到寒冷空气凝结成的。

气象学中也并没有“霜降”的概念,一般来说,秋季出现的第一次霜称做“早霜”或“初霜”,春季出现的最后一次霜称为“晚霜”或“终霜”;从终霜到初霜的间隔时期,就是无霜期。

霜降时节,北方大部分地区已在秋收扫尾。即使耐寒的葱也不能再长了,因为“霜降不起葱,越长越要空”。

在南方,却是“三秋”大忙季节,单季杂交稻、晚稻正在收割,种早茬麦,摘棉花,拔除棉秸,耕翻整地。

古人根据对大自然的观察,将“霜降”分为三候:

一候豺乃祭兽

豺狼等动物捕猎为冬天储备食物,而古人见其捉到猎物不吃,却堆积起来,觉得与人类摆供品祭天的行为相像,便用“祭祀上天”的说法来形容。

二候草木黄落

俗话说“霜降杀百草”,霜降节气以后,已经是深秋了,气温已经很低了,树叶枯黄凋落,而百草也会失去生机慢慢变枯萎了。

三候蛰虫咸俯

在外活动的蛰虫,要么自此开始进入冬眠状态,要么闭户不出,秋冬的物候分界线由此展开。

传统习俗

饮酒赏菊

古有“霜打菊花开”之说,所以登高山,赏菊花,也就成为了霜降这一节令的雅事。霜降时节正是秋菊盛开的时候,我国很多地方在这时要举行菊花会,赏菊饮酒以示对菊花的崇敬和爱戴。

吃柿子

在中国的一些地方,霜降时节要吃红柿子,在当地人看来这样不仅可以御寒保暖,还能补筋骨。有些地方对于这个习俗的解释是:霜降这天不吃杮子的话,冬天嘴唇会裂开。

吃鸭子

在南方有些地方,霜降这一天要进食补品,也就是北方常说的“贴秋膘”。闽南有句谚语,叫做“一年补通通,不如补霜降”,充分表达出民间对霜降这一节气的重视。每到霜降时节,南方很多地方的鸭子都会卖得非常火爆。

吃牛肉

广西玉林的居民习惯在霜降这天,早餐吃牛河炒粉,午餐或晚餐吃牛肉炒萝卜,或是牛腩煲之类的来补充能量,祈求冬天里身体暖和强健。除牛肉外,羊肉与兔肉也与霜降相宜。

一年中昼夜温差最大的时刻

霜降到来后,冷空气侵袭越发频繁,天气逐渐变冷,气温有下降到0℃以下的趋势。

更重要的是,此时北方大部分地区还没有供暖。

日常生活中要特别注意

睡眠篇

《黄帝内经》提到:“早卧早起,与鸡俱兴”,意思是秋天气候转凉,要早一点睡觉,以顺应阴精的收藏;又要早一些起床,以顺应阳气的舒长。午间小憩十分有益,饭后轻眠半小时,不但精力充沛,而且可防秋郁,对人体保健具有不可忽视的作用。

保暖篇

进入霜降时节,气温骤降,首要注意防寒保暖,避免湿邪、寒邪侵入人体,而腰、背、膝、足的保暖尤为重要。

运动篇

户外锻炼应适时适量并持之以恒,以增强体质,而老年人运动时,应注意减少膝关节的负重。

饮食篇

秋燥时节,要注意不吃或少吃辛辣烧烤食品,如辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱及酒等,特别是生姜。这些食品属于热性,又在烹饪中失去不少水分,食后容易上火。

深秋最宜平补肝肾,多食经霜打的蔬菜和水果,不但味道鲜美,亦可健脾养胃,益气滋阴。

秋燥伤津,宜常食梨子、苹果、柑橘、石榴、柿子、芥菜、萝卜、板栗等,以利养阴润燥,宣肺止咳。

特别提醒

在疫情防控方面要注意:在外购物、就餐时,一定要做好个人防护工作,与他人保持一定社交距离,购物回家后要尽快洗手并进行消毒。