未落实进口冷链疫情防控规定,停业整顿!

2021-12-06 16:46 五莲市场监管阅读 (27778) 扫描到手机

为进一步做好疫情防控工作,有效防范进口冷链疫情风险,近日,县市场监管局以冻肉制品、水产品经营加工为重点,对全县冷链食品单位开展大排查大整治行动,重点检查进货记录、付款凭证、生产记录、服务菜单、库存原料、库存成品等,一经发现存在购进使用销售进口冷链产品不报备等问题,依法从严处罚。

经排查,发现1家餐饮、2家水产店在生产经营过程中存在进口冷链食品“八不”行为,现全部责令停业整顿7天,并予以公开曝光。

1.许孟镇茂发(益诚)饭店,11月29日由诸城龙城水产市场购入厄瓜多尔冻虾8盒,规格3.5kg/盒,总重28kg,未履行提前24小时报备、未分区存放、不严格执行冷链疫情防控措施的“八不”行为。

2.叩官镇佳兴水产店,11月25日由东港金阳农贸市场延坤水产购进厄瓜多尔冻虾2盒,规格1.65kg/盒,总重3.3kg,未注册使用山东冷链系统、未落实提前24小时报备、未分区存放、未亮码销售的“八不”行为。

3.五莲县梁家水产店,11月29日由东港金阳农贸市场延坤水产购进厄瓜多尔冻虾3箱,规格9.9kg/箱,总重29.7kg,未注册使用山东冷链系统、未落实提前24小时报备、未分区存放、未亮码销售的“八不”行为。

 执法人员联合卫生部门当场对上述经营业户的从业人员、产品、环境等进行了核酸采样检测,检测结果均为阴性。

为从源头抓好我县进口冷链食品疫情防控工作,实现进口冷链食品全程追溯、放心消费,确保人民群众生命安全和身体健康,各进口冷链食品生产经营单位要落实:

◆提前24小时报备

◆配合集中监管

◆进入集中监管专仓检测消毒

◆使用“山东冷链”

◆索证索票

◆分区存储

◆亮码销售

◆严格执行全省冷链食品疫情防控各项措施等八项要求。

面对当前疫情防控严峻复杂的形势,县市场监管局将持续加大进口冷链食品排查力度,对违反以上八项要求的,一律停业整顿,公开曝光,纳入诚信体系,实施联合惩戒;致使疫情扩散的,依法追究刑事责任。

同时提醒广大消费者在购买进口冷链食品时,要主动扫码查询进口冷链食品追溯信息,做到放心消费。对不亮码销售、票证不全等违法违规食品经营业户,随时向市场监管部门进行举报。

投诉举报电话:0633--5212315。

半岛网编辑 张艳