麦苗强身记——记者蹲点 记录一线春耕春管的故事

2022-03-23 08:17 大众报业·大众日报客户端阅读 (91814) 扫描到手机

原标题:蹲点深一度丨麦苗强身记

◎促弱转壮

记者在调查中发现,一些地方冬小麦苗情偏弱,促弱转壮任务较重。在济阳回河街道闫家村,同一片麦地,长势参差不齐。有的麦苗已经有十来个分蘖,有的只有两三个分蘖。分蘖较好的根系发达,苗旺密度大,而三类苗只有两三个分蘖,群体较稀疏。济阳区农业农村局最新提供的调查统计显示,当前一类苗较冬前增加1.96%,三类苗较冬前减少5.03%。

◎田间明星

这段时间,许增海几乎天天都在地里,有时候课堂就开在田间地头,一下能来六七十位乡亲。区农业农村局现有高级农艺师12人,农艺师20人,如何以有限的专家力量指导覆盖超过54万亩的小麦种植面积,这提出了挑战。区农业农村局农业技术服务部部长李咸娟介绍,主要是以线上线下相结合的方式。

◎智慧春管

一眼望不到边的麦田上空,3台农用无人机正轰鸣作响,时而疾行,时而徐徐转弯。1个小时,完成400多亩飞防喷洒作业,相当于过去10个村民一整天的作业面积。“疫情不得不防,但农时也耽误不得。”张道立说,为减少人员聚集,合作社购买的植保无人机、自走式喷药机等派上了大用场。

◎抗病虫草

促苗转壮后,小麦要过的下一关就是抗病虫草害。从我省来看,小麦茎基腐病等根茎部病害发生重于常年,小麦条锈病、玉米南方锈病等外源性病虫害大范围流行的风险仍然偏高。省农科院作物研究所研究员张宾提出,当前小麦生产需要解决的主要问题是提高灌溉施肥效率,特别是对传统的小农户生产更是如此。此外,应通过开展对比试验,加快传统观念转变,推动先进生产技术应用。

麦苗强身记

大众日报记者 李丽

又是一年春耕时。连片麦田,进入返青期。受去年严重秋汛影响,小麦播种普遍推迟10天-15天,苗情较复杂。

山东提出,全力抓好春季农业生产,打好夏粮生产攻坚战。这个春天,麦田里的守望者们格外忙碌。记者蹲点齐河县,东阿县,济南市济阳区、章丘区等地,记录一线春耕春管的故事。

促弱转壮

麦地里一片绿意。3月14日下午,齐河县胡官屯镇,金穗粮食种植专业合作社负责人袁本刚正在地里,远处一辆植保机在作业。“昨晚刚又下了一场小雨,上午晴天下午就能进地干活了。”袁本刚说。他一边吆喝着人员喷防,一边蹲下查看墒情。

麦苗从地里冒出来一拃左右,长势好的一类苗能达到十二三厘米,长势一般的二类三类苗钻出地面只有七八厘米。前一晚下了小雨,一行行的麦苗在黄土地上“蓬着头”。与往年相比,小麦密度和分蘖不足。

袁本刚蹲着,顺手从地里拔出麦苗查看:好一些的长了五六个分蘖,一般的只有两三个分蘖。杂草不时出现,阔叶杂草、面条菜等,和麦苗抢夺生存空间,他随手拔除了几棵。“还得加把劲儿。”袁本刚扯开嗓门朝着作业车喊着,扭头跟记者说:“返青起身期,是除草的关键节点。”

田里,一辆“振翅”的植保机在一趟一趟地忙碌。车后面背着一个塑料大水箱,一根长14米的喷雾杆横跨麦田,一天大概能喷300亩土地。受去年秋汛影响,播种期普遍推迟。麦苗偏弱,三类苗较多。从年前到年后,袁本刚只要好天就呆在地里,3万亩托管麦田和2000亩流转给合作社的土地都要管理。今年的弱苗不少,当务之急是通过田间管理实现三类苗转二类苗,二类苗转一类苗。“以促为主,追肥、镇压双管齐下。”袁本刚是地里的“老把式”,从年后到3月初,麦苗绝大部分已转一类二类苗。

麦苗偏弱,分蘖在两三个。(□记者 李丽 报道)

记者在调查中发现,一些地方冬小麦苗情偏弱,促弱转壮任务较重。

在济阳区回河街道闫家村,同一片麦地,长势参差不齐。有的麦苗已经有十来个分蘖,有的只有两三个分蘖。分蘖较好的根系发达,苗旺密度大,而三类苗只有两三个分蘖,群体较稀疏。

“这几天好多了,年前54万多亩麦田,60%是每亩群体小于45万的三类苗。”济阳区农业农村局高级农艺师许增海也几乎天天“泡”在地里。济阳区2月就出台了小麦技术指导意见,许增海说,年前下田指导时还看到有“一根针”麦田,有的麦子只冒出来一根苗。济阳区农业农村局最新提供的调查统计显示,当前一类苗较冬前增加1.96%,三类苗较冬前减少5.03%。

齐河种粮大户李法明背着手站在麦田跟前看着,他把245亩地全部托管给了金穗粮食种植专业合作社,在合作社的管理下,小麦绝大多数已经转成了二类苗。“省事也省钱。”李法明2月就收到了合作社发来的详细的小麦管理方案:5-7℃喷施叶面肥、杀菌剂每亩15元,返青期杀虫剂等每亩20元,小麦抽穗期灌浆期每亩16.5元,收割每亩60元、运输每亩10元。“施什么肥,列得细,明明白白。”李法明对于这样的托管管理挺满意。

记者看到,这个方案像一张明白纸,细化到具体喷施药物的名称和用量。不仅如此,还有支持农业生产的托管服务政策,补贴占服务总额的30%,农户个人只承担70%费用。

田间明星

“到我们地里来看看吧,用了叶面肥还需要用尿素吗?”“年前镇压划锄过一遍了,还有必要再次镇压吗?”3月15日一早,高级农艺师许增海和记者驱车前往济阳区回河街道闫家村,一路上接了好几个电话,有的他在电话里指导解释,有的直接安排预约到现场。

在闫家村地头,许增海不说话,拔起一棵麦苗仔细端详,又拔出几棵仔细对比。“这个苗有明显的茎基腐病,得抓紧打药了。”

这片麦田由山东丰信农业服务连锁有限公司负责托管,管理人员魏强听专家这么说赶紧上前凑了凑。许增海现场扒开主茎最外层,指着明显有黄褐色的斑块告诉他:“得抓紧时间,趁早预防。”

“多亏了专家给看看,不然耽误事儿。”魏强说完,立刻打电话向上报告,并告知托管农户地里的最新情况。

许增海说像魏强这样的“新农人”,比较理解和采纳专家意见,这让指导工作很高效。

1月24日,省农业农村厅下发通知,开展冬小麦“科技壮苗”专项行动,由省农业农村厅牵头成立8个专家指导组,采取分片包干的方式,到一线开展技术指导服务,包片指导至夏收结束。

济南“北部粮仓”济阳区行动很快。农业农村局组织所有农艺师进田指导。这段时间,许增海几乎天天都在地里,有时候课堂就开在田间地头,一下能来六七十位乡亲。

区农业农村局现有高级农艺师12人,农艺师20人,如何以有限的专家力量指导覆盖超过54万亩的小麦种植面积,这对和济阳一样的区县提出了挑战。

区农业农村局农业技术服务部部长李咸娟介绍,主要是以线上线下相结合的方式:线上授课可以直通每一个村,通过农业网站、政务网站以及腾讯会议等形式开展线上培训,请省农科院、农业大学专家授课。线下指导,主要通过对种粮大户、托管服务机构、合作社、家庭农场等负责人培训,然后再进行春管技术的推广。经过专家技术指导和及时镇压追肥,目前济阳区三类弱苗迅速减少。

李咸娟说,专家在田里指导的同时也发现了一些新情况新问题。近期化肥价格上涨,有的农户为省钱用叶面肥代替尿素,或选用一些含氮量较低的化肥。化肥价格的上涨,导致种植成本增加。针对新情况,济阳加强农资市场监管,畅通农资流通渠道。

齐河县提出力争实现夏粮“亩产一千斤”的目标,实行“书记挂帅、台账管理、精准施策”,建立“三人四包”工作机制,每个弱苗地块有一名行政干部、一名包村干部、一名技术人员,包技术、包农资、包督促、包转化。

在聊城东阿县牛角店镇青源家庭农场,看着上千亩的麦苗多数由三类苗转成二类苗以上,负责人张青终于露出了笑脸。3月初,她家的多数地块还属于三类苗,群体比较稀疏。张青说,多亏了专家组前来指导。中国农科院副研究员徐开杰支招,通过镇压和追施氮肥,进行促苗壮苗。打那开始,张青管理的800多亩三类麦苗,迎来了最大规模的镇压。经过镇压,麦苗明显好转。

采访时,东阿县农业农村局农业技术推广站站长黄绪甲,正在分包镇指导工作。他介绍,东阿县成立了20个人的技术指导小组,发放春季管理技术措施明白纸,还用广播电视、网络微信、农技推广APP等手段,组织专家开展在线培训、在线指导、在线答疑。

“4个分蘖9条次生根,总亩茎数64万,属于一类苗。今后一段时期,只要加强科学肥水管理,后期没有大的灾害,好收成不成问题。”章丘区绣惠街道船王村,农技专家王道远现场评价弱苗转壮的情况,指导后期春管注意事项,给村民吃了“定心丸”。此时,村村响大喇叭又响了,反复播放春季麦田管理技术意见。

章丘区农业农村局开展“百名农技专家下乡”行动,目前苗情转化升级较快,麦田带绿越冬,一二类苗达到90%。

据悉,目前全省各类农技人员下沉一线指导服务16.7万人次。

智慧春管

春风拂过麦苗,汶上县苑庄镇大王村的田地里,道立合作社理事长张道立正在和乡亲们议论着麦苗的长势。

一眼望不到边的麦田上空,3台农用无人机正轰鸣作响,时而疾行,时而徐徐转弯。1个小时,完成400多亩飞防喷洒作业,相当于过去10个村民一整天的作业面积。

齐河县金穗粮食种植专业合作社工作人员正驾驶植保机喷洒除草剂。(□记者 李丽 报道)

“疫情不得不防,但农时也耽误不得。”张道立说,为减少人员聚集,合作社购买的植保无人机、自走式喷药机等派上了大用场。

“一台自走式高地隙喷杆喷雾机,臂展长达10米,一天能作业500亩。先进农机的使用,避免了人群集聚,省时省力还省钱。”张道立说。

3月15日中午已经过了12点,济阳区曲堤镇金农农机有限公司内仍有不少客户刚赶来,希望购置镇压一体机。镇压机镇压幅宽1.7米-2.2米,整机质量800公斤,工作效率达每小时15亩到20亩。

金农农机公司负责人闫学峰对镇压机参数了如指掌,他对今年镇压机销售火爆有点意外。“往年没有过这种情况,今年镇压机已出货十几台了。”

镇压划锄是春田管理的一项常规做法,但是受去年秋汛和今冬降水较多影响,土壤墒情底墒比较好,土壤水分较充足,因此通过镇压,可以使根系更好地与土壤紧密结合,并且把深层土壤的水分吸收上来,这样利于根系生长。闫学峰曾做过实验对比,镇压过的麦苗根系有了明显增加,发出来了一些白色毛发一样的新生根。

“镇压也是今年春季麦田管理首推的一项技术。”闫学峰介绍,这种人字橡胶轮胎的高大镇压机,镇压过后麦苗不会受到伤害,土壤更加紧实。

“镇压不搞‘一刀切’,镇压的力度、镇压的方式,都要根据墒情而定。”张青说。由于播种前,张青有800亩土地进行了深翻,镇压更加有利于小麦根系向下扎根。“麦根扎得越深,长得越壮。”

张青从两年前就开始使用镇压技术,结合当地红土地粘性较高的特点,张青通过改良,自制了几台镇压机。前面是拖拉机头牵引机,后面拖着一个类似石碾子的滚筒,里面装上了混凝土和石板,外面包上铁皮。

无人植保机喷防作业、无人驾驶拖拉机实现24小时耕地、潍柴雷沃大马力智慧拖拉机让无人农场成为现实……从“会”种地到“慧”种地,越来越多的自动化、智能化、信息化的智慧农机把人从农业生产中解放出来。潍柴雷沃大马力智慧农机可以匹配耕、种、管、收各个环节,开辟智慧农业新模式。

抗病虫草

“每亩双氟磺草胺+二甲氯异辛酯……”袁本刚的小本本上记录着今年返青期防治田间阔叶杂草、防麦纹枯病、防茎基腐病、促小麦分蘖、促壮苗的喷施方案。

地里的麦苗正绿,仔细看有的叶子有一圈黄色的边,扒开里面细看,根茎最底部有黄褐色的斑块,正悄悄地消耗着生长的营养。

促苗转壮后,小麦要过的下一关就是抗病虫草害。

从全国预测来看,2022年粮食重大病虫害呈重发态势,发生面积将显著增加,可能给粮食生产带来威胁。从我省来看,小麦茎基腐病等根茎部病害发生重于常年,小麦条锈病、玉米南方锈病等外源性病虫害大范围流行的风险仍然偏高,小麦赤霉病、东亚飞蝗等突发性病虫害在局部重发的几率增加,常规性病虫害呈加重发生趋势。

省农业农村厅开展“两增两减”虫口夺粮促丰收行动。“两增两减”,即增加统防统治、绿色防控覆盖率,减少病虫危害损失、化学农药用量。

“预计2022年全省小麦病虫害发生总面积1.6亿亩次以上。”根据我省预测,麦蚜偏重至大发生,发生面积约5000万亩;茎基腐病发病预计发生面积超过1400万亩;麦蜘蛛、纹枯病、白粉病发生重于常年,预计发生面积分别为2000万亩、2100万亩、1800万亩。

省农科院作物研究所研究员张宾3月10日-11日前往临沂、菏泽等地察看小麦苗情和土壤墒情,他也发现一个问题,有的地块播种深,而且没有包衣拌种,病虫害风险大;还有个别地方气温比较高,植株生长发育快,要注意预防倒春寒;还有秸秆还田量大、整地质量比较差、土壤松暄的地块,要及时镇压,促进根系下扎,还要适时进行化学除草。

对于收成问题,张宾认为不必过于担心。去年虽然播种期推迟了十多天到一个月的时间,但越冬期也较往年推迟了十来天,相当于增加了十来天的生长时间。而且由于越冬期不是很冷,土壤湿度大,返青期不用浇水,地温快速升高,小麦生长发育较快。尽管去年小麦收获期遇雨,部分种子发芽率受到一定影响,但是由于普遍增加了播种量,小麦基苗是有保障的。

张宾提出,当前小麦生产需要解决的主要问题是提高灌溉和施肥效率,对传统的小农户生产更是如此。由于灌溉和施肥方式比较粗放,难以提高施肥灌水的效率,费时费力。此外,应通过开展对比试验,加快传统观念转变,推动先进生产技术应用。

采访中,有村民提出来,能否通过改良品种,优选适宜晚播品种,补齐小麦晚播的短板。张宾分析,山东普遍种植的多是半冬性小麦品种,例如济麦22等这类品种抗冻性好,冬前发育较慢,麦苗不大,呈现上闲下忙,但是起身后生长速度加快,适宜于正常年份大面积种植;而济麦44等半冬性偏春性的品种,早发性比较强,春季生长较快,更适宜晚播和气温比较高的地区种植,在一些优质小麦产区较多选用济麦44。

省种子管理总站推广研究员吕建华介绍,随着这些年来种子质量不断提高,高产、优质、抗病性和抗旱性比较好的品种在我省得到推广,加上提倡适宜晚播,即使单株成穗也可以保证亩穗数。

近期,山东省财政统筹8亿元农业生产救灾和农业生产发展资金,专项用于支持小麦“一喷三防”和追施一次返青肥。山东专门制定了资金使用方案,要求各地抓紧制定落实方案,及早采购药剂、肥料。同时,要求各地加大资金配套力度,强化支农资金使用监管,最大限度发挥资金效能。

作为“黄河粮仓”的齐河县也加大政策支持,县财政列支专项资金1亿元以上,用于农机补贴、技术推广等工作,做好小麦返青促壮、抗逆保穗、“一喷三防”等关键环节补贴。全县共储备化肥5万吨,合同采购1万吨,根据需求随时供应,满足春季用量。针对后期粮食收储,齐河投资5亿元统一建设16处烘干塔及配套粮仓。4月底全部建成后,粮食储备规模将达到19万吨、日烘干能力超1万吨,确保颗粒归仓。

袁本刚前阵子一直在为农业基础设施奔走,虽然有40%的高标准农田,但是仍然有60%的托管土地存在基础设施短板,希望能尽快补上。再就是农业机井通电问题,这些年在政府支持下农业机井的数量和质量都有所增加和提高,但有农户反映有些机井打了之后却迟迟通不上电,只能用传统的方式拉水浇地。

■记者手记

春田管理“四问”

麦苗强身记

大众日报记者 李丽

“地不冻,只管种”“冬前小麦一根针,来年产量八百斤”……这是民间流传的农谚。去年播种期间,山东受罕见秋汛影响,麦地里出现了罕见的“一根针”“土里捂”。面对复杂苗情,上千名农业技术专家奔向各地,指导春田管理。

“我坐副驾驶吧,这样路上就可以接受采访。”3月15日一早,记者开车接上济南市济阳区的高级农艺师许增海,原定于在办公室里的采访,因为农户邀请下田指导,只能在路上进行。

许增海53岁,个头高高瘦瘦,常年奔波于农田里,皮肤晒得黝黑。说起麦田管理,他的嗓门也提高了,状态就像在地里面对几十个农户。

对于农民担心的小麦今年能否如期丰收问题,许增海从亩穗数、土壤墒情和今年的天气情况综合判断,对保产丰收有信心。

每到一地,许增海在传授春管技术的同时,都会给农户分享他的观点。听了专家的话,大家就像吃下了“定心丸”。

这不是许增海个人的观点,而是农业专家集体的智慧。许增海和同事们每周都要研判苗情,他们既是农业技术输出者,也是农情信息输入者。他们一路上不断收集、总结农民当下最关心的问题,并试图寻找答案。

为什么今年苗情这么复杂?

在采访中,记者看到同一地块,几步之遥,有的就是分蘖较好的一类苗,有的就是稀稀疏疏的三类苗。许增海现场分析比对认为,由于不同的地块收割时间不同,有的地块明显地势低洼,排水不畅,导致播种推迟,苗情自然就弱一些。对此,许增海认为主要是因为地块差别大,整地质量不一。因此,分期分苗分类管理就尤为重要,这也是为什么今年的农业技术专家特别忙,春田管理不能“一刀切”。

为什么小麦镇压技术推广难?

小麦播后镇压是提高出苗质量和小麦抗冻能力的有效措施,镇压机械是推广镇压技术的首要条件。记者在采访中了解到,一些大型合作社增加了镇压机的采购量,每亩镇压服务在8-10元。目前小麦镇压机械还没有列入农机补贴目录,推广小麦镇压技术有一定困难。

小麦追肥浇水如何达到理想的效果?

在济阳区回河街道闫家村正有一辆施肥植保机在田里作业。由于化肥涨价较快,一些农户为了节约成本,购买的肥料含氮量不足,难以达到效果。专家建议,应根据小麦苗情及需水量,不断完善水利等农业基础设施建设。

小麦茎基腐病如何防患未然?

小麦茎基腐病是近年来病虫害主要病种之一,2021年济阳小麦茎基腐病发生面积就达到20万亩。农户对小麦茎基腐病有了初步认知,但对小麦茎基腐病返青期的防治还不够,待到小麦茎基腐病集中显症时再防治就错过最佳防治时期。专家建议继续实施小麦良种补贴项目,在一定区域范围内(以区县为单位),选择抗冻、抗病、高产、优质的品种,选用优质高效药剂进行种子包衣,增强小麦苗期抗病虫害能力。加大农作物病虫害统防统治补贴力度,发挥专业化防治组织和大型植保机械作用,有效开展防治工作,做到精准施药。

带着麦田管理的“四问”,许增海在一家快餐店匆匆吃过午饭,又奔向另一个麦田。