上街里啤酒节 酿造市南“醉”美向往

半岛网7月21日讯（记者 李京媛 通讯员 王一婷 摄影 王云晓）啤酒与海浪，谁会拒绝夏日的青岛？每一次觥筹交错，每一场欢聚盛宴，都彰显着青岛最大文化IP：青岛国际啤酒节的活力与激情。发源于市南的青岛国际啤酒节，是城市记忆，也是时代潮流；是市民生活，也是世界之约；是时尚情怀，更是文化理想。

30余载岁月轮转，青岛·市南首届上街里啤酒节强势回归，将于2022年7月22日至31日与市民游客重逢。为了更好遇见，市南锚定城市更新和城市建设三年攻坚行动，以新业态、新活力重聚历史城区人气、商气和烟火气，按照国际水准、市南特色的定位，酿造“醉”美时光，呼应理想向往。

嗝！烟火气旧时光“袋袋”香传

“哈啤酒”，仿佛刻进了青岛人的DNA，有着近乎顽固的故土情怀。好比重庆人对火锅的执念，北京人对豆汁儿的难忘，构成这座城市的生活味道与文化符号。

啤酒，镌刻着记忆的年轮——

青岛啤酒的历史追溯到1903年，彼时青岛建置不久，啤酒成为青岛工业开创期的见证物。早期的青岛啤酒产量不大，作为一种“摩登”奢侈生活和社交场合身份的象征。解放后的一段时期内，仍是老百姓生活中的稀缺品。

“上世纪70年代，我们过年能领到限量供应的“啤酒票”，那时限量供应4到10瓶。”在青岛文史研究者沈明书印象里，80年代的市南中山路区域已经有了啤酒屋，只要啤酒桶摆上，足以让人开怀。啤酒已融入青岛人的日常，逐渐演绎出鲜明的啤酒文化。哈啤酒、吃蛤蜊、洗海澡成为青岛夏季的标配，成为享誉全国的城市特色。

悠久的啤酒文化与便捷的市南环境结合，到后来“啤酒装进塑料袋”盛行，一提提白色泡沫的金黄散啤“袋袋”香传……

啤酒节，承载着城市的荣光——

青岛真正开拓啤酒文化想象，是90年代初啤酒节的诞生。从此，啤酒布局冒着市井生活的滋味，还澎湃着青岛“开放、现代、活力、时尚”的动能。

1991年6月23日，第一届青岛国际啤酒节在市南区中山公园西侧花卉区举行，在壮观的艺术花车巡游之下，30多万市民游客涌上街头，品酒、美食、演出，一场啤酒唱主角的“东方狂欢节”拉开了帷幕。

随后，第二届、三届在市南区汇泉广场举办，大型歌舞和海焰晚会等热闹非凡，赢得了海内外广泛赞誉。此后，啤酒节转入崂山、西海岸举行，成为每年夏日节庆“必选项”。

GO！新空间新场景嗨“啤”欢聚

只有相聚，没有距离。2022年火红七月，与市南有着深厚情缘的啤酒节倾情回归。以“上街里‘哈’啤酒”为主题，以“一主四分”空间布局，包含海誓山盟主广场主会场，平和里（四方路街区28号院）、三江里、1907光影俱乐部、银鱼巷四个分会场。

青岛啤酒文化传播有限公司副总经理曾超“剧透”：“青啤作为主会场担当，将带来符合市南时尚调性的诸多创意。打造青啤集装箱及白啤生活家营地，可现场品鉴厂家直供、最新鲜的各类青岛啤酒，斟享啤酒酵母面包、啤酒冰淇淋等特色美食以及醉醉熊、12星座系列文创产品，搭建起年轻群体的时尚打卡地标。”

期间，海誓山盟广场主会场持续10天主舞台演出、爱尔·红伞市集、星级酒店市集等，沉浸式夏夜氛围满格；平和里打造年轻社群音乐派对花园，推出呼声极高的电音派对，潮牌展&走秀等；三江里1664法式院子将推出威士忌&甜品秀，伴有巴萨诺瓦音乐会；1907光影俱乐部在光影中体验自制精酿；银鱼巷有派对互动演出，在音律中感受微醺快意……

广场、里院、历史建筑和老街巷，一个个城市更新建设打开的新空间新场景，如拼图一般衔接串联，被赋予城市新功能新定位，恰如其分地归拢出一面街里嗨“啤”狂欢的城景。

变！从历史走向现代与未来

啤酒为媒，随着首届上街里啤酒节落地，资本、技术、人才要素将加速集聚，深耕城市更新与招商引资，加快文旅融合与商业点爆，市南“以节促产、以酒兴城”逐步由蓝图变为现实。

青岛市第十三次党代会报告提出，“实施城市更新和城市建设三年攻坚行动，持续提升宜居宜业宜游水平”。

今年，市南划分出 22 个城市更新单元，实施 19 个产城融合发展工程，14 件品质提升民生要事。对 0.81 平方公里历史城区核心区实施精致化全域管理，按照 5A 级景区标准打造中山路区域保护更新典范，重塑产业与空间关系，重聚历史城区人气，让历史城区成为建筑可阅读、街道可漫步、城市可记忆的“文化客厅”。

如今，广德里1898华丽蜕变，开街即“出圈”；济宁路24号三江里“长”出书房、精厨、咖啡、酒吧等丰富业态，“老建筑+新消费”“旧里院+新经济”“原场景+新体验”悉数激活；“红房子”继以博物馆重新启用后，深度塑造为“红房子音乐家”酒店等。不久，民俗风情新场景劈柴院，市井烟火新场景的四方路老字号集聚区，品质生活新场景潍县路19号，情调消费新场景四方新里7栋里院等，也将迎来蝶变。

此外，西藏路片区、沛县路片区等一个个老旧小区焕然新生，栈桥海滨、燕儿岛公园等一片片花海绽放。不难发现，市南正以城市更新建设为契机，在“西提东优”规划基础上，进行着一场城市结构优化、功能完善和品质提升的全新变革，以开放姿态加速焕新与崛起。市南，一路向未来。