贵州岑巩：糯米糍粑飘香
2022-12-28 13:54
新华社阅读 (142362) 扫描到手机
12月27日，岑巩县水尾镇马家寨村村民在打糍粑。糯米糍粑是贵州省黔东南苗族侗族自治州岑巩县农家特色食品，也是当地人逢年过节的传统美食。岑巩糯米糍粑以糯米为主要原料，糯米长时间浸泡后放入甑子蒸煮，然后捣成泥状制成软糯香甜的糍粑，寓意团团圆圆、生活甜蜜。（来源：新华社）
12月27日，岑巩县水尾镇马家寨村村民在打糍粑。糯米糍粑是贵州省黔东南苗族侗族自治州岑巩县农家特色食品，也是当地人逢年过节的传统美食。岑巩糯米糍粑以糯米为主要原料，糯米长时间浸泡后放入甑子蒸煮，然后捣成泥状制成软糯香甜的糍粑，寓意团团圆圆、生活甜蜜。（来源：新华社）
