元宵节临近，青岛汤圆元宵销售持续走高

每逢元宵节到来，象征团圆美满的元宵便成为了市民餐桌上的主角。记者近日走访本市商超发现，元宵已成为当前热销商品，并占据了超市的显眼位置，并从2月2日起达到高峰。数据显示，岛城最受欢迎的单品延续了往年的传统口味，黑芝麻和花生汤圆依然占据较大销售比重。

汤圆销量节节攀升

距离中国传统的元宵节还有几天的时间，但作为元宵节必备的汤圆销售已经逐步升温。记者走访岛城各大商超发现，从本周的销售排名来看，笑蕾、湾仔码头、思念、皇家美孚、丹香等品牌的销售火爆，水果味、无糖口味以及各种口味组合的汤圆同样受到了市民的追捧。

“口味越多，选择越多，买的自然也就越多。”在超市里购买汤圆的许女士告诉记者，她给孩子买两包榴莲口味的，自己喜欢吃传统的花生馅的，还要给家里的老人买无糖的和五仁的，今年超市汤圆的价格都打折了，价格比较实惠。

记者在走访岛城大型超市时看到，每家超市都有专门的汤圆销售区域，该区域内一排排冰柜里摆满了各种各样的汤圆，不时有市民来选购自己喜欢的口味。据该区域负责人介绍，汤圆一年四季均有销售，但是每年春节前后是元宵销售的旺季。特别是元宵节前夕，前来购买的市民就络绎不绝。从口味上来看，传统的黑芝麻馅以及花生馅的汤圆占据比较大的比重，此外还有一些水果口味的汤圆。而为了满足特殊人群的需求，该超市还推出了一些无糖口味的汤圆，也吸引不少人前来选购。

为了提高销量，今年的元宵包装精美，价格都不贵，每盒的价格基本在10至15元之间。记者在丽达超市发现，稻香村大黄米的汤圆15元一盒，买五送一。“我家孩子比较喜欢吃五颜六色的汤圆，水果口味的、小巧晶莹的网红汤圆，更受孩子们的喜爱。”市民章先生告诉记者，他已经网上给孩子买了炫彩组合类的汤圆。

记者在一家线上团购平台发现，思念牌水果汤圆一袋的抢购价格是5.49元，三全牌花生口味的每盒价格也是7.49元，价格亲民了，销量自然也高了。很多年轻人则因网购更方便快捷、汤圆种类更多而选择网购元宵。据各电商平台数据显示，2月份以来，各电商平台的汤圆销量持续走高。大年初六开始，汤圆销量较春节前增长超200%；较春节前夕年货销售旺季时增长超300%。其中，组合份的家庭装以及一些新奇口味的汤圆最受欢迎，榴莲口味汤圆销量亮眼。不同城市的食客呈现出不同的口味偏好，近期数据显示，黑芝麻馅汤圆稳居销量冠军，岛城市民偏爱芝麻和花生馅。

手工元宵依然有市场

除了袋装汤圆销售渐热外，传统手工元宵销售也进入销售旺季。在位于市南区的大润发超市内，承载着许多市民儿时记忆的手工元宵出现在销售区域。手工制作的元宵价格在每斤十几元以上，但由于手工制作、个头大、馅料足、味道传统，吸引不少市民前来选购。“这家手工元宵皮薄馅大，我们买了很多年了，好吃、口感筋道，干净也卫生。”前来购买元宵的李大爷说。

记者了解到，多数传统类汤圆特别是手工汤圆从包装到价格继续走“朴素”路线，黑芝麻、花生等传统类汤圆，500克包装的平均价格基本在20元左右。市区一超市销售人员告诉记者，从销售的情况来看，传统口味的汤圆最受欢迎，特别是中老年人群，他们一般都是购买传统口味的汤圆；无糖口味的汤圆也受到追求健康美味人群的青睐。