半岛网9月24日讯 (记者王媛 )中秋节临近,记者从闽江路、云霄路等美食街了解到,各大酒店针对中秋节推出的家宴酒席早被抢订一空,预计当晚客流量将比平时高出三四成。商家也纷纷借节大揽客源,送月饼、赠金券、折上折等各种优惠招数一齐上阵,其声势和阵势不亚于春节时的年夜饭。
今天上午,记者在闽江路、云霄路等酒店集中的地方看到,各酒店都针对中秋节推出了特色家宴,“中秋来吃团圆饭”、“中秋家宴预订中”等招牌随处可见,而在酒店的菜单里,像“皓月当空”、“花好月圆”等中秋“节味”十足的菜名也是十分抢眼。
“中秋节吃团圆饭是一定的,现在为了热闹我们都很少在家里吃了,都愿意到饭店吃团圆饭。”市民宋先生告诉记者。中苑美食街的一酒店老板告诉记者,他们酒店的团圆酒席早在一个周以前就全部订满了,凡是设置中秋家宴的酒店目前已经全部“爆棚”,客流量与平时相比上涨了三四成,现在仍然不断有市民打电话来订餐,“这个场面绝对不差于年夜饭的火爆,估计到时候肯定会有酒席轮番倒的情况,生意好的话可能会翻台好几轮,我们的伙计都已经做好备战准备了”。
借用中秋团圆饭的火爆订餐,商家也暗中施展不同招数大揽客源,大部分酒店都准备了精美的礼盒月饼,以作为家宴消费后的附赠品,此外,许多店还直接拉出了长长的横幅,利用消费返金、赠送中秋礼券等各种优惠方式招揽顾客。
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