北宅乡情农韵体验游活动贯穿全年，为市民感受乡情农韵、体味农家乐趣提供了绝好的选择。“农家冬趣”“山里人家过大年”活动作为“乡情农韵”体验游系列活动之一，现在正式拉开帷幕，北宅淳朴、热情的农民朋友诚邀广大市民冬季到
崂山北宅观雪景、坐火炕、唠家常、做农家饭、品农家宴，让大家深入农家院、体验农家活、做回农家人，进行冬季休闲度假，在这寒冷的冬季为大家点燃篝火盛宴。
一、“农家冬趣”“山里人家过大年”活动情况
北宅街道办事处组织此次“农家冬趣”“山里人家过大年”活动，为广大市民提供了亲自动手、亲身参与，体味农家乐趣的机会，市民朋友们可以包饺子、作饼子、烤咸鱼，可以赏雪景、观奇峰、采松球，也可以剪窗花、放焰火、写对联，更可以做火炕、唠家常、打扑克，尽情享受冬日里暖意融融的乡村情趣。
二、安排活动时间：截止至2014年2月16日（正月十五）
三、活动地点：下葛社区老尹家农家院、河东社区本领农家院、我乐社区水果园农家宴、玉笋峰农家宴、又一村樱桃观光园、南北岭山香农家宴、双石屋振鑫酒家、北宅社区田园休闲山庄、北头社区翠如意农家宴、书院社区林语山畔农家宴、周哥庄社区明秀园山庄
四、活动内容：
1、快乐民俗：（1）手工磨制小豆腐并自制豆腐菜团、炒小豆腐等农家饭菜；（2）搓玉米棒并学做玉米饼子、熬玉米粥；（3）做农家酱豆，搓萝卜干（皮跟咸菜）等小咸菜；（4）自做地瓜面饼子和山野菜包子、手擀面条；（5）土锅煮地瓜、芋头、地瓜干等纯农家无公害土产食物；（6）煮豆子、包豆包、煮黄米、包米糕；（7）炒花生、炒面豆等小食品；（8）自主烧烤、烤地瓜、烤花生。（9）学做枣饽饽、鱼花、大馒头、卷子等形状各异的传统农家手工面食。
2、快乐冬趣：（1）喝崂山水、品崂山茶；（2）游冬之北宅，感受北宅的冬天，感受淳朴民风，看雪景，聆听大自然呼声；（3）坐火炕、磕瓜子、吃花生、打扑克；（4）上山采松球、拾木柴、拉风箱、做农家饭，感受返璞归真的农家情趣；（5）生态农场采摘草莓（6）亲自喂养鸡、鸭、鹅、猪、狗等家禽；（7）登山观景。
花花浪子森林公园旅游线路（该路线途经区域：北头社区、晖流社区、燕石社区，可乘坐110路公交车至北头社区，自驾游可驾车沿滨海大道前往）、北九水风景区游览路线（该线路途经社区：我乐社区、观崂社区、河东社区、双石屋社区，可乘坐365路、311路公交车前往）、天籁谷游览路线（该路线途经社区：上葛社区、下葛社区、慕武石社区，可乘坐112、311、365路公交车至周哥庄站，自驾游可驾车沿滨海大道直接到周哥庄社区十字路口向东。）、石门山游览线路（该线路途经社区：华阳社区、七峪社区、五龙涧社区，可乘坐112路、311路、365路公交车至华阳车站下车，沿华阳社区进入游览。）3、快乐新年（1）体验、感受北宅当地浓郁年味（2）品尝当地年夜饭（3）放鞭炮、烟花（4）感受当地年味文化市民在农家院挂灯笼（二）参与农家宴（接待点）提供农趣活动情况街道，旅游服务中心电话：87852278
种类内容接待能力 做农家饭炒小豆腐等农家饭菜；吃住做玉米饼子、熬玉米粥；做酱豆，搓萝卜干咸菜；地瓜面饼子、山野菜包子、手擀面条；学做枣饽饽、鱼花、大馒头、卷子、豆包、米糕等传统农家手工面食。5间50人4间30人土锅煮地瓜、芋头、地瓜干、豆子、炒花生 室内休闲饮崂山水、品地道崂山茶；写对联；坐火炕、磕瓜子、吃花生、打扑克；户外休闲游北宅山，看奇峰美景；上山采松球、拾木柴
接待点名称：河东社区本领农家宴 联系电话：87053368
接待点名称：南北岭社区山香农家宴 联系电话：15969887800
种类内容接待能力 做农家饭 炒小豆腐等农家饭菜；吃住做玉米饼子、熬玉米粥；做酱豆，搓萝卜干咸菜；自做地瓜面饼子、山野菜包子、手擀面条；学做枣饽饽、鱼花、大馒头、卷子、豆包、米糕等传统农家手工面食。8间70人/土锅煮地瓜、芋头、地瓜干、豆子、炒花生、炒面豆、包饺子 烤地瓜、自助烧烤室内休闲饮崂山水、品地道崂山茶；写对联、剪窗花；坐火炕、磕瓜子、吃花生、打扑克；户外休闲游北宅山，看奇峰美景；上山采松球、拾木柴、到山林中掏山鸡蛋、到河塘中钓鱼；亲自喂养鸡、鸭、鹅、猪、狗等家禽；荡秋千
接待点名称：下葛社区老尹家农家院 联系电话：13589380535
种类内容接待能力 做农家饭 手工磨制小豆腐并自制豆腐菜团、炒小豆腐等农家饭菜；吃住搓玉米棒磨玉米面做玉米饼子、熬玉米粥；做酱豆，搓萝卜干咸菜；自做地瓜面饼子、山野菜包子；学做枣饽饽、鱼花、大馒头、卷子、豆包、米糕等传统农家手工面食。6间80人3间10人用拉风箱大灶台土锅煮地瓜、芋头、地瓜干、豆子、炒花生、炒瓜子 自主烧烤、农活体验拉磨、烤地瓜、烤花生室内休闲饮崂山水、品地道崂山茶；写对联、剪窗花坐火炕、磕瓜子、吃花生、打扑克；户外休闲游北宅山，看奇峰美景；上山采松球、拾木柴、亲自喂养鸡、鸭、鹅、狗等家禽。
接待点名称：我乐社区玉笋峰农家宴 联系电话：13375324018
种类内容接待能力 做农家饭 炒小豆腐吃住做玉米饼子、熬玉米粥；做酱豆，搓萝卜干咸菜；自做地瓜面饼子、山野菜包子、手擀面条；学做枣饽饽、鱼花、大馒头、卷子、豆包、米糕等传统农家手工面食。6间150人10间30人土锅煮地瓜、芋头、炒花生、瓜子 室内休闲饮崂山水、品地道崂山茶；坐火炕、磕瓜子、吃花生、打扑克；户外休闲游北宅山，看奇峰美景；上山采松球、拾木柴。
接待点名称：双石屋社区振鑫酒家 联系电话：87053318
种类内容接待能力 做农家饭 手工磨制小豆腐并自制豆腐菜团、炒小豆腐等农家饭菜；吃住做玉米饼子、熬玉米粥；做酱豆，搓萝卜干咸菜；自做地瓜面饼子、山野菜包子、手擀面条；学做枣饽饽、鱼花、大馒头、卷子、豆包、米糕等传统农家手工面食。6间150人11间30人土锅煮地瓜、芋头、地瓜干、豆子、炒花生、炒瓜子 自主烧烤室内休闲饮崂山水、品地道崂山茶；写对联、剪窗花坐火炕、磕瓜子、吃花生、打扑克；户外休闲游北宅山，看奇峰美景；上山采松球、拾木柴。
接待点名称：书院社区林语山畔农家宴酒店 联系电话：13864246873
种类内容接待能力 做农家饭 手工磨制小豆腐并自制豆腐菜团、学炒小豆腐、做农家萁蓅、荠菜丸子等农家饭菜。吃住做玉米饼子、熬玉米粥；做酱豆，搓萝卜干咸菜；自做地瓜面饼子、山野菜包子、手擀面条；学做枣饽饽、鱼花、大馒头、、豆包、米糕等传统农家手工面食。15间270人5间20人土锅煮地瓜、芋头、地瓜干；炒花生 室内休闲饮崂山水、品地道崂山茶；坐火炕、磕瓜子、吃花生、打扑克；户外休闲游北宅山，看奇峰美景；上山采松球、拾木柴、亲自喂养鸡、鸭、鹅、狗等家禽
接待点名称：我乐社区水果园农家宴 联系电话：13780620058
种类内容接待能力 做农家饭炒小豆腐等农家饭菜；吃住做玉米饼子、熬玉米粥；做酱豆，自做地瓜面饼子、山野菜包子、手擀面条；学做枣饽饽、鱼花、大馒头、卷子、豆包等传统农家手工面食。10间500人10间30人土锅煮地瓜、芋头、地瓜干、豆子、炒花生 室内休闲饮崂山水、品地道崂山茶；坐火炕、磕瓜子、吃花生、打扑克；户外休闲游北宅山，看奇峰美景；上山采松球、拾木柴、亲自喂养鸡、鸭、鹅、狗等家禽
接待点名称： 北头社区翠如意农家宴 联系电话：15863070200
种类内容接待能力 做农家饭 炒小豆腐等农家饭菜；吃住熬玉米粥；做酱豆，山野菜包子、煮地瓜、芋头、地瓜干、豆子、炒花生5间40人5间10人自助烧烤 室内休闲饮崂山水、品地道崂山茶坐火炕、磕瓜子、吃花生、打扑克；户外休闲游北宅山，看奇峰美景；上山采松球、拾木柴、亲自喂养鸡、鸭、鹅、狗等家禽；
接待点名称：我乐社区又一村樱桃观光园 联系电话：15020066708
种类内容接待能力 做农家饭 炒小豆腐等农家饭菜；吃住熬玉米粥；做酱豆，山野菜包子、煮地瓜、芋头、地瓜干、豆子、炒花生5间40人3间10人自助烧烤 室内休闲饮崂山水、品地道崂山茶坐火炕、磕瓜子、吃花生、打扑克；户外休闲游北宅山，看奇峰美景；上山采松球、拾木柴、
接待点名称： 四季庄园 （沟崖东山） 联系电话：58827326
种类内容接待能力户外体验游北宅山，看奇峰美景； 采摘品尝草莓（98元/位）
接待点名称：周哥庄社区明秀园山庄 联系电话：13668858807
种类内容接待能力 做农家饭 炒小豆腐等农家饭菜；吃住熬玉米粥；做酱豆，山野菜包子、煮地瓜、芋头、地瓜干、豆子、炒花生30间200人9间20人室内休闲饮崂山水、品地道崂山茶 坐火炕、磕瓜子、吃花生、打扑克；户外休闲游北宅山，看奇峰美景；上山采松球、拾木柴
[编辑: 李敏娜]
