“味道真甜，真没想到现在就能吃到这么好吃的葡萄。”7月6日，在宝山镇青岛丰硕农场，来自青岛为明学校二年级的学生王赫高兴地说。随着暑假的到来，“宝山寻宝”的暑假模式已经正式开启。
走进青岛顺丰农场，负责人刘玉刚正和几个农场工人在检查套袋葡萄的长势。“我们这里的夏黑品种葡萄这几天就可以吃了，今年一共种了20多亩的葡萄。”刘玉刚介绍，“我们这里有六、七种葡萄，可以一直吃到十月份。”
眼下露天蓝莓已经大量上市，不过要是不抓紧过来，可能就体验不到露天采摘的乐趣了。“我们的露天蓝莓最多还能采摘两个周，再想采摘就得到明年了。”青岛凤宝山四季采摘园经理张雪飞介绍。
不过除了蓝莓采摘，凤宝山四季采摘园这里还有精彩的夏令营活动。“我们暑假一共打算开设五期夏令营，目前已经开设了一期，主要内容是让孩子们进行拓展训练，结合农耕体验以及军事化管理，提高孩子们的沟通、独立生活等各方面能力。”张雪飞说。
据了解，宝山镇立足“宝山寻宝”乡村采摘游品牌，突出“农村、自然、体验、回归”内涵，开展入园观光采摘等特色活动，打造青岛市乡村自驾游的首选“目的地”。
在宝山镇向阳村乡村食府饭店，蓝莓松鼠鱼、猕猴桃烧鸡丁等五个菜的图片介绍摆在了醒目位置，这几道菜刚刚被评为“七宝菜系”。
据宝山镇旅游办负责人逄淑金介绍， 为进一步提升宝山镇乡村旅游产业品质，推进“宝山寻宝”乡村旅游品牌建设，汇集全镇餐饮业智慧力量，充分挖掘餐饮文化资源，构建独具特色的宝山美食体系，宝山镇还举办宝山镇特色美食“七宝菜系”评选活动，共评选出35道菜品。
在宝山镇青岛沃泉农场，七八个蒙古包散落在农场的草地上，不远的地方还有几个窑洞在建设。“我们这里除了有冰雪覆盖黄金山、木柴大锅野生草鱼等七宝菜系菜品。目前建了十三间窑洞，和蒙古包一样用做民宿接待，窑洞外形已经建设完毕，很快就要进行装修。”青岛沃泉农场负责人隋军介绍。
这个暑假，来宝山除了有蓝莓、葡萄等水果采摘以及夏令营等丰富的活动，还能吃到美味的七宝菜系菜品。为了把游客留下来，宝山镇还注重特色民宿开发工程，紧抓民宿旅游发展新趋势，发展一批以原生态养生体验为核心的特色民宿点，让游客记得住乡愁，尽享“乡村之家”温馨感受。让游客有地方玩，有地方吃，还有地方住。
（张海铎 许双姐）
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[编辑: 董皓]
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