半岛全媒体记者 韩小伟 实习生 丁媛媛
“价格都比早市上低，质量上更放心。”9月28日，在宁夏路大润发，每斤价格都在2元以内的大白菜、洋葱、黄瓜、土豆、胡萝卜等蔬菜很受消费者欢迎。2017年“国庆、中秋”两节即将来临，节日期间正值岛城旅游高峰和传统消费旺季，为确保两节期间“菜篮子”市场供应，从2017年9月18日至11月30日，在市南、市北、李沧、崂山、城阳、黄岛六区180处批零投放点，均衡组织投放9000吨政府“菜篮子”储备商品。
据了解，市商务局采取措施，努力扩大“菜篮子”商品上市量。节前组织召开了岛城批发市场、农产品配送企业和猪肉生产企业“菜篮子”商品供应调度会，要求加大对潍坊、河北等省内外蔬菜的调运力度，抚顺路、华中和城阳三大批发市场每天保持100多个品种2300吨以上规模的充足上市量，确保市场货源稳定，库存充足。要求万福集团、波尼亚公司等屠宰和储备企业，加大生猪屠宰，增加生猪上市量，保证市区日均猪肉上市量不低于90吨。
落实储备投放，稳定市场供应。从2017年9月18日至11月30日，在市南、市北、李沧、崂山、城阳、黄岛六区180处批零投放点，均衡组织投放9000吨政府“菜篮子”储备商品。其中：投放蔬菜7000吨、猪肉2000吨。蔬菜品种包括土豆、圆葱、油菜和菠菜等，投放储备蔬菜原则上实行价格差率控制，储备企业投放价格要比抚顺路批发市场当日同品种批发价低10%，投放零售点的批零差价控制在50%以内。猪肉投放价格原则上低于当日同类产品的价格。“批零差价控制在50%以内的意思，通俗来说就是公斤价格批发、市斤售出就是50%，不能超出这个价格。”工作人员介绍。
积极引导“菜篮子”生产流通企业开展降价促销活动。引导利群、维客等流通企业，通过“农超对接”、“厂场挂钩”等形式，加强与蔬菜生产基地、农业合作社的对接合作，减少流通环节，降低运营费用，拉低商品价格，推动优质低价蔬菜进商超、进直销店、进便利店。龙大、金锣、波尼亚等肉品企业将在节日期间开展促销活动，方便消费，让利于民。
加强“菜篮子”市场运行监测。“国庆、中秋”两节期间，商务部门将启动日监测报告制度，严密监控市场运行态势，及时运行预警预报。加强监测信息传递和反馈，对节日“菜篮子”市场出现的异常波动等紧急事件快速反应，妥善做好应急处置工作，保障节日市场秩序稳定，让广大市民度过一个祥和、愉快的佳节。
从目前岛城“菜篮子”市场运行情况看，“国庆、中秋”两节期间本市“菜篮子”市场将呈现品种丰富、数量充足、价格平稳、购销两旺、运行稳定的景象。
探访丨储备的土豆、猪肉堆成了“山”
9月28日一早，半岛记者来到位于城阳区的青岛波尼亚食品（集团）有限公司，在这里有两个冷库储存着300吨冻肉。其中一个冷库温度是零下18℃，另一个则是零下26℃左右，打开冷库门，冷气呼呼冒出，能看到里面堆积数米高的箱子，里面装着的就是冻肉。据该公司副总经理李玉高介绍，按照市商务局的统一安排，其公司今年在7月底完成了300吨冻肉的储备任务，将随时根据市商务局的要求、根据市场需求进行投放市场。“这些猪肉90%来自我们自己的养殖基地，10%是通过社会化采购。对这些猪肉会进行两种形式的检测，一个是公司自己检测，另一个是委托第三方进行检测，对瘦肉精以及猪肉方面的品质检测，确保猪肉质量。”
在城阳蔬菜水产品批发市场，半岛看到入口处挂着政府储备商品投放点的横幅，下面堆放着很多土豆，价格是大土豆1元/斤，小土豆0.5元/斤。据该市场副总经理牛锡生介绍，其市场今年夏季承担的储备任务是400吨土豆，前期精心组织货源，到平度去收购，入库前对农药残留等方面进行了检测，通过了相关部门的检测，“从9月18日开始，每天定量在15吨左右向市场投放，投放前又做了一次检测，确保土豆质量。”牛锡生介绍，市场上土豆批发价格大的在1.2元/斤左右、中间大小8毛/斤，小的6毛/毛左右，储备头都投放价格要便宜10%左右，也就是1毛到2毛钱。
随后半岛记者来到了宁夏路大润发，这里设有“政府储备商品投放点”，大白菜、洋葱、黄瓜、土豆、胡萝卜等蔬菜摆放整齐，只见每斤的价格从1.19元到1.99元不等，最贵的要数莱阳芋头，一斤3.99元。正在挑选芋头的市民王女士告诉半岛记者，即使在早市上，比眼前的芋头还要小，价格都要4元一斤，“这些菜的质量肯定更让人放心，所以这次要多买点。”在该超市还有新鲜猪肉在售，其中有的单品价格比同类产品价格低了7元，有的低了5元，“这些猪肉是我们储备的活体宰杀后投放市场的，降幅将近30%，幅度还是很大的。”工作人员介绍。
[编辑: 焦琳]
