李沧机关幼儿园金水园:花样馒头迎大年

2018-02-08 00:08  来源: 半岛网 手机看新闻

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  “小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。哩哩啦啦二十三,二十三糖瓜粘……”春节将至,这首儿歌经常萦绕耳畔。小年即每年农历腊月廿三或廿四,是祭祀灶王爷的节日,也是整个春节庆祝活动的开始和伏笔。为了让幼儿感受到浓浓的年味, 李沧区机关幼儿园金水园邀请家长志愿者和幼儿,通过一起做花样馒头、画年画、做鞭炮,迎接小年感受春节的欢乐气氛。

  



  



  



  



  



  首先,由张老师向小朋友们介绍了小年的来历,使幼儿了解了各地庆小年的风俗习惯,如扫年、祭灶、做花样馒头等,表达了中国劳动人民辞旧迎新、迎祥纳福的美好愿望。

  家长奶奶给小朋友介绍了花样馒头的制作方法:发面、揉面、造型、蒸、上色。在社区奶奶和伙房叔叔的指导下,小朋友围坐在一起,制作出了枣饽饽、桃子、鲤鱼等形状各异的花样馒头,喜悦之情溢于言表,从而更清楚地认识了花样馒头的寓意:桃子寓意松鹤延年,鱼寓意年年有余,葫芦寓意招财进宝。花样馒头出锅后阵阵飘香,幼儿纷纷围着自己的劳动成果拍照留念。       各年龄班的小朋友们通过写福字、画灶王年画、剪窗花、做鞭炮、制作灯笼、扫尘,欢欢喜喜、干干净净,共迎小年。

  庆小年亲情活动以美食制作为窗口,让孩子们充分感受到中国传统节日,增进家园、社区之间的互动,不仅给幼儿带来动手实践的快乐,还在亲手制作的过程中更加深刻地感受到了中国的传统饮食文化,增进幼儿们团体协作统一精神,提高幼儿们对美好生活品质的向往。

  “风雨送春归,飞雪迎春到”。李沧机关幼儿园金水院在张院长的带领下踏着春雪不断探索创新幼儿教育模式开启深层思考与多领域之间相互交流平台,培养知、情、行、意的幼儿品德基本要素,展显幼儿教育的现代化、科学化、社会化、人类化 适合中国国情的幼儿教育新思路。半岛网记者 张永 黄强 通讯员 宫相珍

   [编辑: 张勇] 本文地址:http://chengyang.bandao.cn/news.asp?id=2805375

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