“年轻有无限可能，万事开头难，我就想尝试一把，希望闯出属于自己的一片天地。”虽然只有25岁，但张家强谈吐之间却有着与年龄不符的成熟感。承包120亩地，5年的时间，从一个“两眼摸黑”的门外汉，到信心满满的种植专家。在他的精心经营下，如今种植园已是瓜果飘香，成为远近闻名的采摘园。
眼光独到，一心搞特色农业
秋日午后，灿烂的阳光照在一座座大棚上。来到位于龙泉街道的这处种植园，此时的张家强正和工人忙着修整大棚。“现在正准备种新一季的草莓。”张家强抹了抹额头的汗水，一边干活一边说。
“我就感觉特色农业种植肯定有前景。”张家强说，现在很多年轻人都嫌弃干农业又苦又累，当初他要从事这个行业，父母也不同意，生性倔强的他，就想通过自己的努力，来证明自己的选择是对的。“现在看来，自己的目标正一步步的实现。”张家强笑着说，加上区位优势，他的种植园紧邻蓝谷片区，未来发展趋势不会错。
随着种植园的业务逐步起色，张家强还注册了采摘园，主要种植草莓、葡萄和樱珠，想利用这里的地理优势，和自身的管理能力，将特色农产品采摘活动搞出一片新天地。
创业艰辛从未打退堂鼓
回忆起自己创业的过程，张家强至今唏嘘不已。张家强一共承包了120亩地。“当时地里只有杂草。”张家强回忆说，创业时他说只有20岁，是个在即墨城区出生、长大的孩子，对于农业，当时，他是地地道道的门外汉，两眼摸黑，“只能硬着头皮干”。
“累是肯定的，连个睡觉的地方都没有。”张家强说，2015年高中毕业，10月份就来到这里，一切从零开始，每天吃住在种植园，吃冷饭喝凉水，睡觉就找块木板铺在地上，这样的境况一直持续了两个多月。
交谈中，记者了解到，张家强最初准备先种植80亩葡萄。万事开头难。首要任务就是整理土地，当时采摘园里一眼望去全是一片荒草，张家强一直坚持绿色种植，担心打药除草伤害土地，就和10个工人每天人工锄草，手上的旧伤还没愈合，又磨出了新的血泡。为了给葡萄树打窝立柱子，为了节省人工，张家强从早晨6点干到晚上6点，5000根水泥柱子，他和工人整整忙活了2个月才完成。“立柱子必须2个人用机器打窝，每天被机器震的手发麻，吃饭的时候，手抖的都握不住筷子。”张家强笑着说，他知道农业辛苦不赚钱，但是只要好好干，哪一行都能出状元。
每天最关心的就是天气
目前，张家强的采摘园里一共有6个大棚种植草莓，初期建棚的艰辛历程不言而喻。“草莓大棚建好投入使用以后，也是要付出更多的精力，每天的天气预报都要关注，一有雨雪天气就一晚上睡不着觉，定上闹钟每半小时起来一次观察大棚情况。”张家强告诉记者，因为下雪天必须要把大棚上的棉被卷起来，要不雪落到给大棚保暖的棉被上增加了重量，不仅容易压断大棚的钢结构，而且棉被也卷不起来，对草莓结果影响非常大。“有一次晚上下大雪，我和父亲两个人用手挖了2个小时的雪，当时真的很有激情有信心，也不会感觉到有多苦。”
“门外汉”曾被骗100多万
从一窍不通到如今的种植专家，张家强也经历了很多的弯路，最让他印象深刻的是买葡萄苗被骗。“当时把苗买回来以后，我们就精心管理，但是2年了一直长不起来，后来找专家一看是葡萄苗有问题。”张家强说，当时一共损失了100多万，都是家里人辛苦赚的钱，给他的打击特别大，感觉最对不起的就是父母。
张家强告诉记者，既然不懂种植，那就想方设法学习，除了聘请技术员之外，每天都和同行交流、和农业技术服务员交流、和种植界的前辈们交流。总之，凡是能有助于提高技术水平的方式，自己一个都不会放过。功夫不负有心人，如今张家强的采摘园也已步入正轨，前后共投资300多万元，葡萄全年大批量上市，光是草莓大棚一年也有40多万的收入。张家强还计划2年内再上10个葡萄大棚，让市民冬天也能吃上高品质的新鲜葡萄。
主动走出去，订单供不应求
“搞特色农产品种植需要精细管理，而这些靠我一个人做是不现实的，我们的工人都是附近村庄村民，他们有着丰富的种植经验，在这里工作一天，就能挣到100元工资，让大家足不出户就能赚到钱，对我来说，这也是一件非常有意义的事情。”张家强的采摘园刚开始起步，他的影响力在村里就形成了，村民们对这位敢闯敢干、勤学好问而又心地善良的城市青年青睐有加，在义务帮助宣传采摘园的同时，也成了村里年轻人的致富楷模。
“搞农业必须要走出去，不能太被动，政府也很支持，多次安排我出去学习交流，我们也和很多企业单位合作，现在这些特色农产品供不应求。”对于未来，张家强很有信心，他说要打造即墨地区第一家全年采摘一条龙采摘园，做到春天有樱珠，夏季有葡萄，秋天有桃子，冬天有草莓，一年四季为市民提供新鲜营养的高品质水果。
文 李春燕
[编辑: 刘守龙]
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