高考马上就要开始了，如何让考生吃得安全放心成为家长们关心的问题。6月6日上午，记者在58中考点看到，考点门前张贴出了周边餐饮单位的卫生情况。记者从市食品药品监督管理局获悉，为给考生安全就餐保驾护航，目前执法人员已经检查了考点周边680余家餐饮单位，学校食堂40多个，审查高考食谱40多份，提出整改意见500多条，考试期间还将继续加大检查力度。
餐饮整体卫生状况良好
据悉，从6月1日起，本市将餐饮服务食品安全、保健食品、化妆品监管职能从市卫生局划转给市食品药品监督管理局。6日上午，执法人员来到高考考点学校19中、58中食堂及学校周边的餐饮服务食品安全进行了检查。执法人员重点检查了餐饮单位的食品原料采购索证、猪肉动物检疫证明、卫生设施正常运转、每餐食品留样、餐饮从业人员健康等情况，了解食品安全管理制度、索票索证制度执行情况。
记者在青岛58中看到，学校专门设立了标识牌，将学校周边的几家餐饮单位的情况列在上面，哪家餐馆是“笑脸”，哪家是“平脸”，哪家是“苦脸”列表上一目了然，考生可以根据卫生状况进行选择。“这个考点一共有 700余名考生，其中45名考生在学校食堂就餐。”学校相关负责人介绍说，学校设置餐饮单位标识牌，是为了方便考生，他们可根据标识牌的指示选择放心的餐饮单位前去就餐。随后，执法人员又检查了学校周边的餐饮单位，“从检查的情况看，学校和周边餐饮单位的卫生状况良好。”执法人员说。
据悉，从6月1日开始，执法人员对学校食堂及其周边的餐饮单位采购的食品及原料、食品添加剂及相关产品的索证索票 、登记台账，特别是食用油脂、散装食品、从业人员的健康状况等进行了检查，总体状况良好。截止到目前，已经对全市34个考点共派驻监督人员170多人，检查学校食堂40多个，学校周边680多家餐饮单位，审查高考菜谱40多份，提出整改意见500多条，为保障今年高考的顺利进行打下良好基础。
考生不要在小摊上就餐
同时，市食品药品监督管理局相关负责人提醒考生，不要在学校周边饮食摊点就餐，不要购买街头无证(照)商贩出售的盒饭、麻辣烫等快餐食品；在校外就餐时，要选择有有效食品卫生许可证、食品卫生监督量化分级B级以上或卫生监督公示笑脸的餐饮单位。
学生要养成良好的个人卫生习惯，不喝生水，不吃腐烂变质和不洁食品，不食生鱼或生腌水产品，不要饮用过凉的饮料，尽量不吃冷食，尽量不要吃隔顿隔夜熟食；广大考生尽量不要生吃瓜果，如吃瓜果，吃前要用开水烫洗或消毒。如果考生在就餐过程中发现问题，可拨打食品药品监督管理局电话9600111进行举报。记者 韦丽丽
（来源：半岛网-半岛都市报） [编辑: 宋涛]
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