动图站丨今日处暑!中医对饮食调养有哪些建议?专家解答
8月22日(农历甲辰年七月十九日)22时54分,迎节气“处暑”。
处暑,是二十四节气之第十四个节气,也是秋季的第二个节气。斗指戊(西南方);太阳黄经达150°;于每年公历8月22-24日交节。时至处暑,已到了高温酷热天气“三暑”之“末暑”,意味着酷热难熬的天气到了尾声。
处暑之后雨量减少,燥气开始生成,容易出现皮肤、口鼻干燥等不适,公众应如何养生保健?慢性病人群如何调整饮食和生活方式?如何预防和治疗过敏性鼻炎?
国家卫生健康委21日以“时令节气与健康”为主题召开新闻发布会,就相关问题进行解答。
“处暑之后,暑热天气还会延长一段时间,气候特点渐渐由湿热转为温燥,此时湿邪逐渐消退但仍有余留。”首都医科大学附属北京中医医院院长刘清泉在发布会上说,在日常饮食上,应以清淡为主,可以用莲子、芡实、薏米、冬瓜等健脾养胃的食药材煲汤煮粥,少吃油腻的肉食,增加粥水等以补充津液,避免秋燥加重。同时还应少吃冷饮、水果等寒凉生湿的食物。
我国古人将每个节气都分为三候,五天为一候,以表明当时的天气等特点。
处暑三候为:鹰乃祭鸟;天地始肃;禾乃登。
处暑之日“鹰乃祭鸟”,说鹰自此日起感知秋之肃气,冷酷地搏杀猎物。先猎之物要先陈列为祭,古人称之“义举”。
天地始肃意味着处暑之后,天地间万物开始凋零,充满了肃杀之气。这个“肃”是“肃清”的意思,天气因肃而清,因肃必肃杀,肃清后必带来萧瑟之气。
禾乃登中的“禾”指的是黍、稷、稻、粱类农作物的总称,“登”即成熟之意。处暑之后,农民种植的农作物开始成熟,意味着秋收时节到来了。
随着天气向秋季过渡,早晚温差逐渐加大,对于需要管理慢性疾病的人群来说,应如何调整饮食和生活方式?
中国疾控中心营养与健康所研究员王志宏在发布会上说,慢性病人群要养成合理的膳食习惯,食物多样、合理搭配;科学规律进餐,定时定量、清淡饮食、戒烟限酒,预防和延缓并发症的发生;吃动平衡,作息规律;加强自我管理,定期动态监测体重、血压、血脂等指标;定期进行营养咨询,科学调整食养和生活方式。
秋季气候干燥,空气中粉尘、花粉等过敏原增多,容易引发过敏性鼻炎。北京大学第一医院主任医师王全桂在发布会上表示,过敏性鼻炎的主要治疗方法是药物治疗和过敏原特异性免疫治疗。
由于过敏性鼻炎无法根治,其治疗目标是达到并维持临床控制。
良好的健康教育可以提高患者预防和治疗疾病的意识,优化治疗效果。
如何预防秋季过敏性鼻炎?
◆花粉播散期尽量避免接触花粉,减少外出,如果外出要佩戴防护口罩、眼罩等减少花粉吸入和接触;
◆尽量穿光滑衣服,减少花粉颗粒的黏附,外出后回家及时更换衣服,洗手洗脸;
◆室内开窗通风尽量选择花粉浓度相对较低的夜间,使用空气净化器或新风系统保持室内空气清洁;
◆关注居住区的花粉浓度变化,一般提前1至2周用药,预防用药可延缓症状的发作和减轻过敏性鼻炎症状。
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