春日“第一口鲜” 引来市民抢购
“一天能卖出一千多斤，7点多上客到现在已经卖了一多半了！”4月21日上午9点半，一名经营鲅鱼的业户边称重边介绍，该摊位的鲅鱼销售火爆，按8斤左右一条计算，平均每两分钟就能卖出一整条。“价格根据到货量每天变化，今天22块一斤，还可以提前订货、泡沫装箱，需要预处理的可以直接切成鱼块，回家就能下锅，特别方便。”摊主一边帮顾客装箱鲅鱼一边介绍道。
近期，市场客流量增大，管理人员对业户诚信经营、环境卫生的要求随之提高。“我们要求业户及时清理摊前积水、保证卫生，防止顾客滑倒。”市场管理人员介绍，自去年起，市场内每台电子秤都推出了“一秤一码”服务，市民扫码即可查看秤具详情并在线评价。此外，市场内还设置了6台公平秤，方便市民随时复秤。
“我平常就习惯了来这儿逛逛，食品新鲜，就是放心。”家住山东路的王女士表示，自己每周都会坐几站公交车来康定路农贸市场选购食材，当天特意来挑选新鲜鲅鱼，给家人做上应季美味。
九年规范经营，商品琳琅满目
在康定路农贸市场，每天早7点后，都能见到顾客比肩接踵、业户热情叫卖的热闹场景，还有外地游客特意到“网红店”排起长队。市场烟火气十足、生意红火，源于九年服务百姓“菜篮子”的不变初心。
康定路农贸市场即“海泊河早市”，曾是一处露天摊点群，存在占路经营等问题。2017年9月，市北区政府引导早市“退路进室”，由老车队改造而来的康定路农贸市场应运而生，现由城运现代物流集团运营管理。
近年来，市场随市民需求持续改造升级，如今拥有600余家业户、日均客流量超过2万人次，场地面积超1万平方米，内设海鲜水产、肉食面点、百货等６种功能区域，还培育了一批“网红店”。市场先后斩获全国“最受百姓喜欢的农贸市场”、山东省“省级放心消费示范单位”、青岛市“优秀规范化农贸市场”等多项荣誉，成为“百姓满意、一摊难求”的网红民生市场。
国企用心提质 守护“百姓餐桌”
为持续提升服务品质，市场定期开展业户服务培训，评选“放心消费摊位”，悬挂统一标识牌，引导业户诚信经营、文明服务；市场通过进货凭证查验、农残快速检测及结果公示等举措，让食品安全“看得见、摸得着”；汛期，管理人员加强巡检，及时清理地面积水、铺设防滑垫、摆放防汛专用沙袋等，全力保障环境干净整洁、顾客通行安全。
海鲜水产是康定路市场的热门品类，今年，市场再次进行区域改造，新引进一家海鲜大排档店铺，让市民选购海鲜后可以到店加工，实现“即买即食”。同时，随着市场在网络上热度飙升、外地客流增多，市场在高客流量出入口增设了智能寄存柜，方便顾客存放行李箱等物品，以便轻装逛市、从容购物。
民生无小事，细节见初心。后续，康定路农贸市场将秉持“专业专注 用心用情”服务理念，持续做好精细化管理和诚信化经营，以国企担当守护市民“菜篮子”，打造“管理优、服务好、口碑佳”的民生市场。
（半岛全媒体记者 马正拓 通讯员 杨帆）
