暖！热心老板赴检测点义务送餐，却收到两个微信红包

半岛全媒体见习记者 石冰冰

自己的善举照亮别人，却引发一股股爱心暖流传递。这让在市南区明水路上经营“大幸福张家菜”的杨桂玉在这个初秋感到无比温暖。13日、14日，她一连给周边的两个社区核酸检测点送上了210份爱心盒饭，她的朋友和老主顾知道此事后，分别给她发来100元、200元红包，借她之手，给战斗在一线的医护人员送去矿泉水、可乐。

4个人忙活5小时，赶出100份爱心盒饭

“我看不少医护人员来青岛帮助大家进行核酸检测，店里可以免费提供盒饭，尽一点绵薄之力，有需要的请联系我。”得知青岛要做全员核酸检测，全国各地的医务工作者驰援青岛的消息，10月12日下午，市南区大幸福张家菜的负责人杨桂玉发了一条朋友圈，却迟迟没有收到想要回复。

“朋友圈发出后，亲朋好友们纷纷点赞留言，但一直没有人能够提供盒饭捐赠的渠道，我就有些着急了、随后我找到了青岛市残联秦建华同志，希望他能够帮我联系一下附近社区核酸检测点的工作人员。”

“联系上了！八大峡社区和台西社区各需要50份盒饭。”13日一早，接到秦建华的电话后，杨桂玉立即行动。在召集店员采购了蔬菜、肉等新鲜食材后，正准备让厨师烧菜的杨桂玉意识到，由于店内不做盒饭配送，一次性餐盒的短缺又成为眼前的一大难题。

“没有餐盒就去借！”为了能让一线工作人员早点吃上热乎饭，杨桂玉和餐饮同行的朋友取得了联系，迅速凑齐了100多个一次性餐盒。

“店里只有四个人，择、洗、切、炒，100份盒饭是个巨大的工作量。”杨桂玉告诉记者，今年受疫情影响，生意并不景气，店里只留下了4名员工，临时接到这么大的“订单”，确实有些紧张。“我们准备了三菜一汤，一个菜就要分三大锅炒，不算买菜的时间，连切带炒，加上装盒，就得五个小时。”

土豆烧鸡、风味茄子、小青菜，下午6时30份，精心准备好100份爱心盒饭后，杨桂玉和店里的工作人员将打包好的爱心盒饭，分别送到了八大峡社区和台西社区监测点。

两个微信红包，传递的是爱心更是责任

送出第一批盒饭后，杨桂玉发了抖音和朋友圈，收到全国各地网友的点赞支持。在“100份爱心餐”的视频火了之后，各地网友纷纷点赞留言，更令她没有想到的是，自己的一位朋友和一位老主顾竟然分别发来100元和200元的微信红包。因为不知道红包的金额和用意，加之准备爱心餐是个人行为，杨桂玉没有收。

“我也没有多少钱，买点可乐一起送过去吧，老板辛苦了！”

“看了你的朋友圈，我们也有点小心意想借你表达，别嫌少，买斤菜或者买箱水送过去，谢谢你们！”

此时，杨桂玉才知道疫情当前，朋友们也想尽一份微薄之力，让自己帮忙给一线工作者们买些菜和饮品，“感觉肩上的使命更重了”。

14日上午，杨桂玉和店员们开始了新一轮采购，由于一线医护人员工作强度高，且喝水较少，杨桂玉汲取了第一天的备菜经验，提前准备好了一次性餐盒，同时将口味辛辣的风味茄子换成了炒菌菇，配以口味清淡的鸡胸肉和大头菜。

“他们的工作强度太大了！第一天准备匆忙，考虑得不太周到，第二天做了炒菌菇和海鲜菇鸡蛋养生汤，菌类清热消炎，医护人员吃着也舒服！”

杨桂玉说，虽然自己的菜单准备好了，但是肩上的“使命”还不能忘，朋友们嘱咐的可乐、水也要一并安排上。在和饮品商家取得联系后，桶装可乐、瓶装水一应俱全。

“免费给支援青岛疫情医护人员的第二批爱心盒饭已经安排好！走着。”伴随着第二个“爱心盒饭”视频的上传，第二批110份爱心盒饭以及矿泉水、可乐等物资“整装待发”。

让“最可爱的人”吃上热乎饭，比什么都重要

夜幕降临，天空飘着小雨，为了能让一线医护者们早点吃上晚饭，杨桂玉和  店员们驱车赶到台西社区防控点，值班人员守候在红线旁。“昨天做得菜有些辣了，还请见谅。今天口味清淡，让大家趁热吃吧。”

“谢谢你们的爱心盒饭，由于工作强度大，大家中午没时间吃饭，只能拿面包垫一垫，有时一天连轴转，十几个小时才能吃上饭。感谢你们，让我们的工作人员吃上了热乎饭！”社区工作人员接过了送来的热腾饭菜，倍感温暖。

将55份爱心盒饭顺利送到了工作人员手中后，为了不打扰工作人员的工作，杨桂玉和店员们驱车赶往了下一社区防疫点。

一看现场正在进行紧张的检测，杨桂玉将盒饭放在一旁，示意采样人员来拿之后，摆摆手转身离开。

两天，210份爱心盒饭送到了一百多位医务工作者的手中。杨桂玉说，全国各地的医务工作者都来支持青岛，作为一个土生土长的青岛人，同时也是一名餐饮工作者，自己只是做了一件微不足道的小事，而让这些“最可爱的人”吃上热乎饭，比什么都重要。

“我是八大峡社区的，昨天就吃上爱心盒饭啦，是一个小姐姐开车送来的，谢谢！”“今天的菜太丰盛了，海鲜菇鸡蛋汤很好喝，谢谢老板！之后一定要去你们店吃个饭。”……15日，杨桂玉的抖音上，多出了很多暖心的留言。