看吐了!后厨脏乎乎、垃圾桶敞着盖……即墨区四家食品经营业户被曝光

2021-04-12 22:43 大众报业·半岛网阅读 (42583) 扫描到手机

原标题:看吐了!后厨脏乎乎、垃圾桶敞着盖……青岛即墨区四家食品经营业户被曝光

半岛全媒体记者 李春燕

近日,即墨区市场监督管理局为进一步督促业户落实主体责任,结合创建省级食品安全区复审工作要求,开展食品安全整治活动,持续对食品经营业户环境卫生脏乱差等现象给予曝光,督促其整改规范,切实保护市民食品安全。12日,第三批存在卫生、食品未离地存放等问题食品经营业户被曝光。

本次曝光的食品经营业户分别是即墨市王建华包子铺、即墨区味鼎美餐饮店、即墨区众和排骨米饭店、即墨区昊盛雨旋转小火锅店。

一、即墨市王建华包子铺

地址:楼子疃村城马路158号

问题:

1.操作间卫生环境差

2.垃圾桶没盖

3.操作间墙壁脏

4.洗碗池周边生锈

二、即墨区味鼎美餐饮店

地址:前枣杭村城马路29号

问题:

1.食品未离地存放

2.操作间卫生环境差

3.从业人员未穿工作服

4.从业人员对食品安全相关知识不了解

三、即墨区众和排骨米饭店

地址:仇家沟岔村云海路212号

问题:

1.食品未离地离墙存放

2.后厨垃圾桶未盖盖

3.生活物品与经营场所未分离

4.后厨墙壁地面和操作台油污严重

四、即墨区昊盛雨旋转小火锅店

地址:仇家沟岔村云海路168号

问题:

1.食品未离地离墙存放

2.后厨垃圾桶未盖盖

3.食材储藏间于生活物品混放

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