后厨脏乱差、“三防”设施缺失……即墨发布第5批食品安全黑榜名单

2021-04-15 21:38 大众报业·半岛网阅读 (30554) 扫描到手机

半岛全媒体记者 李春燕 通讯员 陈栋

4月15日,即墨区市场监督管理局发布第5批食品安全黑榜!金好善熟食店、鹏程批发超市、谭德仁面食店、即墨区周竹婷便利店、即墨市灵山镇正臣快餐店、即墨市万和兴饺子馆被曝光。据悉,这6家食品经营业户主要存在索票索据不齐全、后厨卫生加工场所脏乱差等问题。即墨区市场监管局已责令相关食品经营业户限期改正,对整改不到位的,将按照相关法律法规予以处罚。

01 金好善熟食店

地址:即墨市移风店镇西太祉庄村

上榜理由:

1.操作间卫生脏乱差;

2.生活和经营场所未分离;

3.餐具未按规定消毒;

4.食品无标签标示;

5.从业人员未带口罩和帽子;

6.食品销售台脏乱;

7.刀具未标熟食标识使用。

02 鹏程批发超市(亮泽商店)

地址:即墨市移风店镇前店村

上榜理由:

1.经营场所卫生脏乱差;

2.食品未离地离墙摆放;

3.未履行进货查验义务,索证索票不齐全;

4.部分商品没有价格标识;

5.自查制度不落实。

03 谭德仁面食店

地址:即墨市移风店镇前店村

上榜理由:

1.食品未离地离墙摆放;

2.商品无价格标识;

3.操作台乱有生活用品;

4.经营场所卫生较差;

5.索票索据不齐全。

04 即墨区周竹婷便利店

地址:即墨区灵山街道石旺河村216号

上榜理由:

1.店内物品摆放杂乱,食品与非食品未有效区分;

2.部分食品未离地存放;

3.超范围经营散装食品。

05 即墨市灵山镇正臣快餐店

地址:即墨区灵山街道粮食管理所JL200810二层网点房

上榜理由:

1.加工制作场所卫生差,操作台上下物品摆放杂乱;

2.食品原料未离地存放;

3.水池未加贴明显标识;

4.垃圾桶未带盖;

5.盛放食品容器不符合食品安全要求;

6.“三防”设施设备缺失。

06 即墨市万和兴饺子馆

地址:即墨区灵山街道209省道敦盛苑小区12号

上榜理由:

1.后厨加工制作场所卫生脏乱差;

2.操作台上下物品摆放杂乱;

3.部分食品原料未离地存放;

4.“三防”设施设备缺失。

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