海军节“水兵蓝”横空出世 青岛精酿啤酒又添“新兵”

2021-04-23 15:30 青岛新闻网阅读 (186200) 扫描到手机

青岛新闻网4月23日讯(记者 张力伟)今天是中国海军建军72周年,在这个激动人心的日子里,在青岛一款以“水兵蓝”命名的精酿啤酒也应运而生。这个品牌是一名退伍军人创造的,有着军人情结的他,将面向全国战友,推介这款啤酒,并且邀请战友们一起创业,打造属于我们军人的品牌,从而续写军旅的辉煌。

“我爱这蓝色的海洋,祖国的海疆壮丽宽广”。这首脍炙人口的军旅歌曲,让无数人心驰神往,周学礼就是其中之一。上世纪90年代,周学礼和大多数的有志青年一样,穿上了水兵蓝,来到了青岛,完成了从民到兵的转变,在部队这个大熔炉里,他勤学苦练,先后多次立功受奖。然而,铁打的营盘、流水的兵,在部队服役七年的他,毅然选择了自谋职业,脱下了蓝军装。

离开部队,心中依然割舍不下军旅生活。到了地方后,他进行了创业,心中一直有个蓝色的心结在他心头跳跃,他决定注册一个与军人相关的产品,来延续他对军营的热爱。特别是习主席提出“让军人成为全社会最尊崇的职业”号召后,青岛市退伍军人事务局也推出了“荣军卡”及军人创业的扶持政策,并成立了荣军联盟,进一步发扬拥军惠军的优良传统。经过深思熟虑,他决定以“水兵蓝”为名字做一款精酿啤酒,来弥补他心中的缺憾。

据创始人介绍,青岛是他的第二故乡,离开部队后,就留在青岛创业。随着城市的发展,当他漫步在海军公园,看到军民融合区日新月异的发展时,他就想创立一个属于我们退伍军人的军创品牌,并把品牌命名为“水兵蓝”。经过多年考察和实验,有着100多年历史的青岛啤酒进入了他的视线,经过考察,结合青岛啤酒及现在精酿啤酒的发展和趋势,在前期产品的研发过程中,与德国慕尼黑啤酒股份公司、山东阳春啤酒有限公司进行了数月的论证及产品调整,并得到了德国杜门斯啤酒学院、青岛科技大学、齐鲁工业大学、亚洲杜门斯啤酒学院的顾问支持,国内第一款“水兵蓝”精酿啤酒在青岛推向市场。

在商标的设计上,他主要用蓝色的色调、蓝色的盾牌作为背景,上面插着两把利剑,并把军舰的瞭望塔、铁锚、青岛栈桥、啤酒等元素融入,前面红色的飘带上面像有古典盾牌字样“水兵蓝”三个大字,配有精酿啤酒,彰显大气。据周学礼介绍,青岛的啤酒史已有一百多年,啤酒的“啤”字,还是青岛人的发明,青岛啤酒在顾客的心中“口碑”非常好,用口品尝,直接将“碑”字“石”字旁改成“口”字旁,从而形成今天的“啤”字。哈啤酒、吃海鲜,一直也是青岛人引以为豪的事。啤酒又是大众化消费的首选饮料,因此,他决定出一款啤酒饮料,与兵还能沾边,还能与战友们分享。

从策划到商标注册成功,然后到啤酒的产出,经历了两年的时间。他考察了全国很多地方的精酿啤酒产业,对精酿啤酒胸有成竹。趁着海军节当天,他同时也对全国的退伍战友说,水兵蓝是属于我们每一位复转军人的品牌,自己的产品,希望与有创业欲望的战友合作,一起来做“海军蓝”,战友的情怀,当兵的热情,都会在这里展现。

相关链接:“水兵蓝”品牌释义

水兵驰骋蔚蓝的海洋,即为水兵蓝。

为了致敬一起摸爬滚打过的岁月,他们把时间花在认真上,精选进口澳麦,天山酒花,精心慢酿28天,希望做出一款好喝有爱的精酿啤酒,让国人尝到不输于外国的,也更适合国人口味的精酿啤酒。

每一瓶水兵蓝精酿啤酒,在罐装之前,都要经过28天上面酵母全麦发酵,才能保证口感的醇冽。

水兵蓝,为爱护航。