青岛:欢乐海滩挖“老蚶”

2021-04-26 14:05 大众报业·半岛网阅读 (91931) 扫描到手机

4月26日,市民在青岛市北区欢乐滨海城滩涂挖蚬母。该片海滩淤泥中生长大量蚬母,退潮后吸引很多市民前来挖取回家食用,收获颇丰。蚬母比蛤蜊大很多,外壳黑白相间,青岛人叫作“老蚶(han)”,学名砂海螂,俗称大蚍、蚍蛤,味道非常鲜美。(黄杰显 摄)

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