海岱财评 | 山东新麦价格“高开”成定局 农民如何把握售粮时机?

2021-06-11 08:10 大众报业·大众日报客户端阅读 (66360) 扫描到手机

原标题:海岱财评 | 山东新麦价格“高开”成定局,农民如何把握售粮时机?

进入6月,全省小麦陆续开镰收割。山东省粮食和物资储备局相关负责人透露,初步预计,新麦开秤价格每斤在1.20元以上,同比涨幅4%。

新麦价格“高开”,对种粮农民来说是个好消息,但“高开”未必“高走”,后市价格还不明朗,农民适时适价出售才是最佳选择。

贸易商囤积粮食、加工企业增加库存、农民惜售,都在一定程度上支撑新麦价格上涨。

目前市场对新麦存在较高的需求热情。小麦价格跟玉米价格联系紧密,今年以来,作为饲料主要成分的玉米价格持续走高,玉米、小麦价差进一步缩小,一些饲料养殖企业纷纷选择用小麦替代玉米,导致小麦需求量大幅增加。另外,新修订的《粮食流通管理条例》取消收购资格许可之后,入市采购主体增多。除传统面粉加工企业、贸易商和储备库,饲料养殖企业也将高度参与今年的新麦收购。据了解,目前饲料企业、面粉加工企业、储备企业等市场主体普遍看好后市,纷纷着手谋划新麦收购,有的企业已提前签订单锁定粮源,贸易企业也都希望多收多存。

从供给端来看,由于粮价普遍上行,加之种粮成本较高,农民和种粮大户售粮价格的心理预期也相应抬高。综合因素影响下,新麦上市初期很可能出现企业抢购和农民惜售“碰头”,小麦上市价格上涨成为必然。

尽管“高开”,小麦后市行情仍不明确。后期随着收购持续开展,多数市场主体收购计划完成,新麦继续上行的空间将受到限制。另外,由于近期小麦需求与玉米持续挂钩,一旦玉米市场出现大幅波动,必然会对小麦带来连锁反应。

在此形势下,农民要想粮食卖出好价格,要适时适价出售。惜售是农民的普遍心理,往往舍不得卖,怕卖亏了。另外大多数农民对后市行情常常把握不清,经常跟风卖粮,集中大量销售造成短期内供大于求,粮食价格不涨反跌。因此农民在收获后最好见好就卖,避免追高点赌后市,造成不必要的损失。

值得关注的是,今年小麦国标三等最低收购价为每市斤1.13元,较去年上涨1分钱,最低收购价上调,为后期小麦市场提供较强底部支撑,也进一步降低了农民种粮风险,保护了农民利益。

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