部队标准,色香味俱全!

2022-05-04 06:32 新华社微信阅读 (521485) 扫描到手机

“我按照部队上的标准,

严格要求食材、卫生条件,

争取做到色香味俱全”

  近日

  山东济南的一座写字楼

  因为疫情突然被封控

  吃上一份可口的饭菜

  成了许多人的心愿

  这时候

  一位退伍军人出手了!

张化珂

是一名退伍军人

他曾当兵5年

在炊事班呆过1年

  因为疫情

  暂时停工在家的他

  察觉到了大家的心愿

  从4月26日起

  他决定为这些陌生人无偿送餐

  说起原因

  身为退伍军人的他淡淡地说:

“写字楼里有很多外地来的

让他们吃上点家常菜,就不想家了!”

  4月26日

  是送餐的第一天

  这天

  张化珂和他的兄弟们

  做的是土豆炖鸡和冬瓜炖鸡

  “凌晨四点左右突然决定送饭的

  一早定了1.5吨

  白菜、土豆、洋葱

  只来了几筐

  后来还是跟我们项目队借了6筐土豆

  才把这个事搞起来

这两天就好了

菜给备齐了

  ”

  张化珂说

  他们会把做好的饭菜打包好

  放在封控区的路口边

  接下来的工作

  由防疫工作人员统一再分配调度

“我早上三四点就起来准备

一上午只能准备200来份餐

我也不知道饭菜送到了哪个公司

哪些员工手里

不管是谁吃到了

我都觉得高兴!”

  张化珂说

  自己经营的运输队

  也是二十四小时在运转

  也是因为停工

  才有时间做这件事

  第一次送餐后

  很多员工纷纷给他留言表示感谢

  还有人回复留言称

“难怪今天的饭这么好吃,

原来饭菜里带着爱呢!”

  张化珂对记者说

  这几天

  已经把部分需要用到的菜

  都采购好了

  会一直送到他们结束隔离

  记者和他算了一笔账

  如果按照十四天来算的话

  这些饭菜

  加上包装费用

  大概需要五六万元

  费用不少,张化珂却说:

  “我自己常在家和妻子念叨,

  够吃、够喝,够还房贷、够养家

  剩余的钱就拿出来

  做点力所能及的事”

  网友纷纷为他点赞:

“这样的人最帅,感恩”

“很感动,为善良的人比心”

一份手艺,一份初心

为张化珂点赞!

  来源:新华社微信,综合济南时报·新黄河、天天正能量

  监制:于卫亚

  编辑:李永锡

  实习:赵博闻、马如玥