"食神"蔡澜来青办书法展 说最爱吃青岛脂渣

文/半岛记者 刘礼智  图/半岛记者 吴璟

10月6日下午，由青岛出版集团、德才集团共同主办的“还我青春火样红——蔡澜行草展”，在位于青岛市海尔路182号的青岛城市艺术馆隆重开幕。著名作家、美食家、电影人、“香港四大才子”之一的蔡澜先生亲临现场，与到场的读者和媒体记者进行了热烈互动，笑说这次来青岛是冲着青岛美食，“今天中午吃的脂渣就特别好吃。”同时，蔡澜带来了他生平第一本书法作品——《草草不工——蔡澜行草书法集》。本书由青岛出版社出版发行，收录了蔡澜先生近年来最得意的书法作品。

对于蔡澜，众人皆知的是：他是享誉海内外的作家，与金庸、倪匡、黄霑并称“香港四大才子”，有“食神”的美称，曾担任《舌尖上的中国》总顾问。殊不知，蔡澜先生在书法方面也造诣颇深。蔡澜师从书法家、篆刻家冯康侯先生，勤练行草书及篆刻30余年。他喜用传统书法来表达生活百味，以书写生活化的词句甚至俚语，拉近书法艺术与大众的距离。

此次书法展将持续到10月24日。在此期间，蔡澜先生还将于10月7日下午在青岛书城举办“蔡澜寻味世界系列”新书读者分享会，并于10月8日上午在青岛大学与青大学子举行见面会。

确认过眼神：

第三场书法展，指定在青岛

去冬今春，蔡澜已在北京荣宝斋和香港荣宝斋举办过两次书法展，场面火爆，高朋满座，作品连连售罄，取得圆满成功。在青岛城市艺术馆举办的这次书法展，算为第三次。

为何选择青岛？青岛出版集团与蔡澜结缘于图书出版。自2016年起至今，青岛出版集团已为蔡澜先生出版作品8种，从初次合作出版就广受各方好评的《蔡澜旅行食记》，到新近甫一推出就占领电商销售榜单的“蔡澜寻味世界系列”，青岛出版集团精心的图书制作、高效的营销推广、敏锐的市场触角，以及青岛的美景和海味，无不给蔡澜先生留下了深刻的印象。

出于对青岛出版集团的信任以及对青岛这座城市的喜爱，蔡澜非常笃定地将青岛定为全国行草展的第三站。对青岛的书法迷和“蔡澜铁粉”来说，这无疑是一件不可错过的盛事。谈及为什么要开书法展，蔡澜先生说“因为好玩嘛”。“在这个过程中，你会认识许多有趣的人物，今人古人。”

这次书法展亦有苏美璐的插图原画衬托。苏美璐一直是蔡澜文章的“御用”插画师，出版过众多儿童书，在国际上得过多个插画奖。蔡澜对苏美璐的作品极为推崇：“我们两人的作品已一同走过三十多年，可以说得上是形影不离。如果从世俗的收藏价值看，那么她的绘画远比我的书法高。”

生活的享受：

四十岁学书法，一点也不晚

蔡先生的书法不求工整，但意趣天成。他已然把写字当作是一种生活的享受。

这次展出的书法作品一如既往地“随性”。除古诗词、对联外，那些看似随意的日常白话，快意且俏皮，如“狠狠地过每一天”“放浪形骸”“用心”“爱爆你了”“何必活得那么辛苦”等，甚至还有《沧海一声笑》的歌词。这些看似平常的话语，到了蔡先生笔下，立刻变得耐人寻味。

学书法，难吗？现在学，还来得及吗？蔡澜直言，“熟能生巧”四个字是条康庄大道。现在开始学，一点也不迟。他四十岁之前的字，用蔡父的话说，是“鬼画符”。大家只要拿起笔勤练，一定会有收获。

蔡澜说，书法是乐趣无穷的。有很多人一直往古板的大道理中去钻，那自然枯燥无比。他说：“我拿起笔来，第一次写的就是‘别管我’，从此我要做什么就是什么了，没有人管得了我做什么事。我已经进入我自己的世界，我自由了。”

首本书法集：

收录百余作品，“草草”且“不工”

为配合本次书法展，主办方青岛出版集团特意推出了一本蔡澜的书法集——《草草不工——蔡澜行草书法集》。蔡澜说，“这本书法集收录了前两次书法展的作品，内容相当丰富。大家若有心买我的字，谢谢了；不然用不着花那么多钱，买本书法集便好了”。

蔡澜在北京荣宝斋的第一个书法展就叫“草草不工”。这也是他最喜欢的四个字。蔡澜说自己的书法，的确“草草”，的确“不工”。

这是蔡澜先生出版的第一本书法集，共收录128幅书法作品，荟萃北京、香港、青岛三次书法展的精华。蔡澜先生笔墨灵动飘逸、狂放不羁、浪漫豪放，充满文人的真性情，处处彰显他豁达、快意、潇洒的人生态度。