假日观察｜多点发力，山东假日消费升腾“烟火气”

多点发力，假日消费升腾“烟火气”

◆餐饮零售大宗商品市场持续升温 ◆生活必需品价格保持稳定

2023-05-01大众日报 01版

□记者 卢鹏 通讯员 刘智峰 报道 4月30日，东营市东营区文汇街道，文汇慢生活非遗街区夜间消费火热，游客在品尝传统美食。

□ 本报记者 孙源泽 张晓帆 刘 涛

本报通讯员 赵 洁

4月28日，大型商业综合体项目——青岛百联奥特莱斯广场在青岛市即墨区陆港蓝村区域正式开业，100多个国内外知名品牌云集，吸引了大批游客。

“不好意思，需要等位了！”刚过上午10点半，奥特莱斯广场内的一家披萨店就开始排队了。披萨店老板鞠爱华介绍，得益于一系列促消费政策落地见效，店里生意火爆，为了应对源源不断的客流，餐厅全天营业。

面对可预见的需求增长，餐饮企业在加大食材供货量的同时，还制订了应对客流的预案。万和春青岛百联奥莱店店长刘亮介绍，“五一”假期前两天，门店客流量创下新高。为此，门店提前预备了高于日常30%的食材，延长了营业时间，推行线上和线下同时取号，用来分流顾客群。

4月29日，假期首日，新泰市吾悦广场人流如织，多家商店都将优惠促销活动的广告牌摆放在门口显眼位置。记者在卖场看到，水果、零食、鸡蛋、肉食等生活物资供应充足，在一些促销区，市民排起了队伍。吾悦广场相关负责人说，假期开始后，商场人流量明显增多，且以家庭出行消费为主，不少商家提前备足货源，准备了多种打折促销手段，积极抢抓消费机遇。4月29日，吾悦广场当日客流量突破四万人次，是平时的两倍。

“五一”假期是传统的消费旺季，今年消费市场“烟火气”格外浓。数据显示，4月29日，全省500家重点零售企业实现销售额8.82亿元，较2022年同期销售额增长21.3%。其中，商品销售8.69亿元，增长19.9%；餐饮收入1359.3万元，增长157.4%。

省商务厅相关负责人介绍，为帮助市场平稳运行，“五一”期间省商务厅指导各市督促商贸流通企业加大货源组织力度，增加节假日期间备货量与补货频次，切实保障粮、油、肉、蛋、奶、菜等主要生活必需品市场供应不脱销、不断档。据统计，4月29日全省超市蔬菜、奶制品零售价格较4月28日下降0.5%，粮食、食用油零售价格均下降0.2%，精瘦肉、水果价格均增长0.7%，全省生活必需品价格保持稳定。

除了餐饮零售，以汽车消费为代表的大宗消费同样推动着假日消费升温。4月30日，位于青岛市李村商圈的比亚迪王朝4S店内，前来看车、购车的市民络绎不绝。

借助“五一”假期的市场热度，汽车企业积极采取加推新品、加大补贴、提升购车体验等多种措施促进消费。“得益于厂家的促销力度以及青岛汽车消费券的广泛发放，‘五一’期间迎来订车高峰，青岛区域两天时间完成了400台车的销售量。”青岛盛世路迪汽车销售有限公司总经理李广民说，比亚迪旗下多款新车型亮相，吸引大批车迷关注，店里也推出了买车即送“10重礼”的活动，为火热的市场再添“一把火”。

“五一”期间，我省加大政策支持力度，通过延续发放消费券、举办汽车车展、组织开展网络直播促销等多种政策手段，挖掘全省大宗消费潜力，掀起大宗商品购销热潮。