老火腿防腐剂使用量超标 青岛欣香旺食品有限公司被处罚

半岛网12月4日讯 近日，半岛网(0532-80889235)注意到青岛欣香旺食品有限公司涉嫌生产超限量使用食品添加剂的食品，被平度市市场监督管理局查处罚款20000元。

2023年7月18日，平度市市场监督管理局接到国家食品安全抽样检验信息系统任务通知，标称生产者为青岛欣香旺食品有限公司的生产日期为20230618的欣香旺熏煮老火腿经抽样检验防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和项目不符合GB2760-2014标准要求，检验结论为不合格。

依据《食品安全法》第一百二十四条第一款 违反本法规定，有下列情形之一，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证。

青岛欣香旺食品有限公司涉嫌生产超限量使用食品添加剂的食品的货值金额不足一万元，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（三）项“违反本法规。平度市市场监督管理局于2023年12月1日依法下达了平市监蓼处罚〔2023〕23371号处罚书，罚款20000元，没收超限量使用食品添加剂的熏煮老火腿22根。

半岛网记者