【赶大集 寻年味】莱西岚上大集——黄海西路交易市场丨进了腊月就是年,福字对联挂起来,海产品囤起来
半岛全媒体记者 姜宁
进入腊月门,离着过年也就越来越近了。1月11日,农历腊月初一,岚上大集热闹开集,这是进入腊月的第一个岚上大集,一大清早就迎来了许多前来赶集的市民。岚上大集位于莱西市农副产品交易市场及临近道路(石岛西路、广州路北段)附近,每逢农历五、十开集。11日上午9时许,半岛记者驱车来到岚上大集,福字对联挂起来,冷冻海产品,大黄米年糕、精致时尚的盘碗、新鲜猪牛羊肉......岚上这个大集年味儿足!
福字对联挂起来,这个大集年味儿足
1月11日上午9时许,半岛记者驱车来到岚上大集石岛西路西头,离着老远就看到熙熙攘攘的人群。“今天是个小进集,人还没有那么多!”常年过来摆摊卖衣服的宋先生告诉记者,每逢赶集的日子,周边岚上村、炉上村、汪家疃村、前于村、后于村等许多居民都会来赶集,由于靠市区比较近,产品价格低廉,家住莱西市区北部的许多市民也会专程过来采购,也有不少家住较远的老年人专门乘坐公交车来赶集。
记者看到,在集市东侧广州路上,火红的福字对联摊位亮相大集,吸引了不少市民驻足挑选购买。“都来赶集买福字对联了!”摊位王老板卖力地吆喝着,他表示这是腊月第一个集,很多老年人过来购买,一上午的销售额超出了他的预期。“早点买能便宜些,越到后头越贵。”家住后于村仇大妈告诉记者,这些都是过年必须买的,趁现在价格便宜,她今天来赶集就一起将福字对联都买了。“明年是龙年嘛,买了几张带龙年生肖的福字,挺好看的,孩子应该会喜欢。”家住炉上公寓的梁大妈笑着说道,只见她的三轮电动车车斗里装满了采购的各种年货。
海产品摊位前市民抢着囤年货
“冷冻大虾30元一斤”“鲅鱼11元一斤”“黄花鱼10元一斤”,位于市场北侧大门口附近的海产品摊位可以称得上大集上最热闹的地方。记者在现场看到有刀鱼、偏口、舌头鱼、乌鱼等各种海产品,摊主按照不同品种不同规格分类装箱售卖,在每个箱中都有价格牌,许多市民都在忙着挑选装袋,几名工作人员则忙着称重收款,现场一片十分忙碌的景象。
“我买了20多斤黑虎虾,上个集我就买过,做了一些很好吃,这个集就过来多囤一些。”市民董女士对记者说道,她认真挑选了满满两大塑料袋的大虾,花了六百多元,等赶完集就去送一些给父母,“趁着现在价格便宜就多买一些放冰箱冷冻着,越到年底越贵,这进了腊月门也该囤年货啦!”董女士兴奋地说道。
“黄金糕”吸引不少市民品尝
在石岛西路上,记者看到,许多人将一个小摊位围得水泄不通,“给我来10块钱的!”“帮我切片,我要现吃!”不少市民正在排队争相购买。记者费力地挤上前去,发现原来是热气腾腾的大黄米年糕吸引了众人。“他家的年糕很好吃,我每个集都过来买10块钱的。”市民周女士一边小心翼翼地将一小块年糕喂给孩子,一边面露笑意地对记者说道。
“我们家做年糕有40多年了,每个集都有很多回头客过来购买。”摊主姜先生告诉记者,他家住在莱阳,祖辈做年糕靠的是口碑相传,他们用的都是真材实料不添加色素,他每天早晨3点左右就起来现做现蒸,再拿到集市上来售卖,而且这时候的年糕还都是热乎乎的,切成块撒上糖,顾客直接吃就行。虽然家住在莱阳,但是莱西的每个大集他都会去赶集,“莱西莱阳一家亲嘛!”姜先生乐呵着说道。