一线探访丨买束花寄哀思！菊花价格翻番仍热销，有店家一天售出两万枝

半岛全媒体记者 孙兆慧

半个月前就开始“备战”销售，有的花店备货量高达五六十万枝……清明节祭扫，越来越多的市民选择买束菊花寄托哀思。

4月3日，记者从青岛市北区东山路南山花卉市场对面的几家花店了解到，临近清明节，菊花价格也从1.5元涨到了3元，尽管价格攀升，但依然热卖。有的花店还推出了菊花花泥盆栽，上午就被顾客抢空。

花艺师忙着整理花束。

新增花泥插花受欢迎

4月3日上午，市北区东山路的几家花店门前，摆满了一桶桶白色和黄色的菊花。店家直接在门前支了几张桌子，花艺师们在桌子前修剪枝叶、摆弄造型、包装花束……

“这几天都是从早上五点半就来了，前一晚包花忙到凌晨三点。”苏春花艺的工作人员手里不停地忙活着，眼也不抬地说。

“一束菊花多少钱？”“给我来一束白菊。”“用包装纸给我包一下。”每一家花店前都被围得水泄不通，顾客们七嘴八舌地询问着菊花的价格。

“一枝3元，9枝一束的20元，11枝一束的30元。”介绍完了价格，还得收钱找零，脑子转，手也得动起来。见花艺师忙不过来，有的老板娘亲自上阵剪花包花。

如今，越来越多的市民崇尚文明祭奠，用鲜花祭奠代替烧纸，这也直接导致了清明节菊花市场的火爆。

仙文燕花艺老板娘张晓燕忙得额角渗出了汗，好不容易抽出点功夫，她跟记者说，因为菊花市场过于火爆，导致他们的人手都不够用。“我们还雇了七八个临时工，现在花艺师总人数得有30多人。他们从早上6点来，基本每天都得干到半夜一两点，甚至有时候还得通宵。因为有一些顾客是预订的，我们要提前一天包好，光线上回头客的订单就有三四百单。”

临近清明节，菊花的价格也是水涨船高。“周一的时候单束价格涨到3元了，现在进货价也得两块七八，差不多这就是价格顶峰了。”张晓燕说。

新增的花泥插花受到顾客欢迎。

记者看到，除了经典的纯白菊、黄菊花束，还有一些搭配着康乃馨、向日葵、百合等的花束，大而精美的花束价格大约在80元/束。结合清明节气氛，青木花艺使用上写有“深深怀念”的黑色绑带。还推出了花泥插花，以黄菊为主，点缀有薰衣草、薰衣草和叶子，花盆是肃穆的黑色，上面写有“永远怀念”几个字。这种插花一盆价格50元，十分受到顾客欢迎，在上午就被一抢而空。

顾客正在挑选菊花。

半个月前就开始预热

其实，店家在清明节前半个月就开始“备战”。“清明节前后这一个月菊花都很受欢迎，所以我们提前半个月就开始备货了。今年备货量就有20多万枝，从广州、海南、福建等地进货，主要进的就是白菊和黄菊，每天的销售量在一两万枝。今年的销量比去年增长了一半。”张晓燕说。

店面更大的苏青花艺备货量更是达到五六十万枝。“我们提前半个月就开始忙了，因为很多顾客都是提前预订，半个月之前就有顾客来订花的。我们今年的备货量大概五六十万枝，往年也就是十几万枝。”老板娘苏青告诉记者，他们每天销量在两三万枝。

黄菊

上午11时左右，花店门前的花越来越少，记者听到有的老板娘在电话里下着订单。

“目前店内还剩下两三万枝菊花，马上就要再送来一万枝。我们都是循环进货，防止菊花卖断货。”一家花店老板娘说。

有的花店更是直接售空了。“我们进货量少，每天一万枝左右，基本就是进多少卖多少，甚至卖完了还有来问的顾客。”青木花艺老板娘王敬梅说。

顾客正在等待包花。

中老年顾客偏多

来购买菊花的顾客大部分是中老年人，其中不乏有人坚持菊花祭祖十年有余。

76岁的王大爷坚持菊花祭祖已经10年了。“我每年都到这里来买，今年的价格比去年贵了不少。我记得去年菊花单束价格是2元，今年3元。包括这一小束菊花，有两个开花的，剩下都是花骨朵，去年的价格是20元一束，今年40元。”

绑带上写着寄语。

“今年感觉菊花花样更多了，有的绑带、花盆上都写上了寄语，有的还直接做好了搭配，我们买成品就行，很方便。当然，价格也比往年更贵，不仅是菊花，现在加叶子也要再加一元，加包装纸是两元。”61岁的曲阿姨说自己鲜花祭祖已经十五六年了。“昨天来给老父亲买的，今天来给兄弟姊妹们买点。”她说。

还有的顾客今年是第一次用鲜花祭祖。“去年老人刚刚离世，所以我这是第一次清明节来买菊花。现在这种文明祭祀的理念深入人心，我也觉得这种方式更环保、更文明，也避免了发生火灾的危险。”鲍女士说道。