1批次“憨生宝”葡萄酒被检出防腐剂超标

2024-05-20 12:21 大众报业·半岛新闻阅读 (96641) 扫描到手机

据湖北省市场监督管理局食品安全监督抽检信息公告,标称湖北木兰列那酒业有限公司生产的“憨生宝”葡萄酒(750ml/瓶,12%vol,2024-01-26),被检出山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)超标。

公开资料显示,山梨酸及其钾盐抗菌性强,防腐效果好,是目前应用非常广泛的食品防腐剂。长期食用山梨酸及其钾盐超标的食品,可能对肝脏、肾脏、骨骼生长造成危害。