青岛市“反对浪费 崇尚节约”文明餐桌现场推进会在城阳区举行
半岛网7月5日讯(记者 梁湘)为在全社会弘扬勤俭节约精神,培育时代新风新貌,7月5日上午,青岛市“反对浪费 崇尚节约”文明餐桌现场推进会在城阳区举行。
与会人员实地观摩了城阳区鑫江东方城、景明学校文明餐桌工作,详细了解“光盘行动”“公筷公勺”等制度落实情况,学习弘扬勤俭节约风尚、制止餐饮浪费经验做法。在随后召开的推进会议上,观看了城阳区“杜绝餐饮浪费游园会”宣传短片,市饭店和烹饪协会及餐饮企业代表进行发言,李沧区、崂山区、城阳区、莱西市交流了文明餐桌工作经验做法,市委宣传部、市商务局、市市场监管局负责同志对下步工作进行安排部署,提出明确要求。
据了解,今年以来,城阳区以“倡树新风·文明城阳”品牌建设为依托,紧抓商业餐饮、公共食堂和家庭饮食等关键场域,深耕执法检查、行业管理、宣传引导的“文明餐桌”共建责任田,常态化开展“反对浪费 崇尚节约”文明餐桌主题行动,促进餐桌与文明牵手。尤其是城阳区校园“光盘行动”成果丰硕,全区97所中小学“光盘行动”实现全覆盖,通过建立长效机制、创新评比激励、融入传统文化等措施,从制度约束和文化熏陶入手,根治食堂餐饮浪费问题。截至目前,所有中小学厨余垃圾年均减少约60%,若干学校还与家长联动“光盘”,节约粮食蔚然成风。
文明引领“食”尚,美德汇聚力量。下一步,城阳区将以本次推进会为契机,认真贯彻落实本次会议精神,以“文明青岛”五大提升行动为抓手,将“文明餐桌”工作融入市民素质教育、文明行业创建、乡风文明提升等,引导全民厚植“文明节俭”理念,点靓“美德生活”新方式,用小餐桌带动大文明。