胶州3000余亩大姜迎来播种季

随着气温回升，胶州市3000余亩大姜正式开启播种季，种植户们抢抓农时加速播种进程，同时积极应用新技术、新装备为大姜的丰产丰收筑牢根基。

在胶莱街道的一处农田里，种植户张居克家的五亩大姜正在进行播种作业。刚刚催发的姜芽饱满茁壮，尽管早春的气温依然波动较大，但得益于今年采用的改良型覆膜保温技术，张居克对今年的大姜种植充满了信心。胶莱街道种植户张居克说，今年种植的大姜先盖上小拱棚，后期再盖上遮阳网，棚内温度还好控制，开沟用的是机械也很方便，后期水肥一体化、覆土什么的都是机械化，管理起来非常方便。

张居克在大姜种植方面有着丰富的经验。去年，受市场行情影响，生姜价格一路走高，他家的五亩大姜收获颇丰，带来了10多万元的收入。今年，他继续引进新技术、新装备，期望进一步提升大姜的产量与品质。张居克说，今年理想的情况下，每亩能出一万斤左右，希望今年再有个好行情，迎接一个丰收年。

据了解，大姜是胶州市国家地理标志保护农产品，因独特的水土气候条件，出产的生姜具有块大皮薄、辣浓味美等优点。如今，大姜种植已成为促进胶州市农民增收、推动乡村振兴的重要支柱产业之一。

胶州市农业农村局园艺作物科科长迟秀丽说，受去年及目前生姜市场行情影响，今年种植户积极性较高，预计全市大姜种植面积3000多亩。目前大姜播种工作已全面展开，以小拱棚栽培为主。

半岛全媒体记者 黄超 通讯员 胶宣