沁夏入馔·风味自成

夏趣时令菜单唤醒味蕾，

匠心美馔细品季节之鲜！

「采悦轩中餐厅，夏季菜品上新」

「以优质时令食材，汇聚翠夏之味」

「鲜桂鱼烧什锦云吞」 128元/例

当江鲜桂鱼的至嫩醇厚，遇上手工什锦云吞的丰盈鲜美…

鲜活桂鱼的鱼肉细嫩如脂，煨出浓白鲜汤。

融入手作什锦云吞——馅料饱满，滋味纷呈。

鱼鲜汤醇与云吞馅香互相交融，

每一口都是鲜味的交响，每一勺都是满足的盛宴！

「荷塘月色」 68元/位

仲夏六月，“荷”你有约～

以清香淡鲜的墨鱼为主料，融合竹笙与鸡汤，

汤色清亮如许，滋味鲜美悠长，

带来味蕾的轻盈享受，

亦是身体的温柔滋养。

「清炸蜂窝蛎皇配花椒盐」 88元/例

酥脆外壳包裹着鲜嫩爆汁的蚝肉，

搭配麻香咸鲜的花椒盐蘸料，

打造出极致的口感反差，一口入魂！

滚烫鲜美的蚝汁在口中迸发！

轻油清炸，贵在原味之鲜，肉质之厚，汁水之丰。

「沙蒜豆面烧甲鱼」 158元/例

胶质丰盈的软糯口感，多重风味的极致碰撞！

豆面吸饱汤汁精华带来浓浓的满足感。

臻选肥美甲鱼，裙边厚实胶糯，肉质细腻。

沙蒜带来浓郁独特的海洋气息。

慢火细烧，酱汁醇厚浓稠，牢牢锁住鲜香。

「早点来泰州，泰州来早点」

犹如一封夏日的邀约

不必远行也能在喜来登品尝“皮包水”的慢享艺术！

所谓“皮包水”是指泰州特有的一种小吃“小笼汤包”，

作为泰州早茶的三件宝之一，鱼汤面、烫干丝、蟹黄包，

还有松软肉香的肉包、时令鲜美的秧草包…

地道韵味，沉浸式体验非遗早茶时光！

·红糖脆皮香芋片 38元/例

·苏式薰 酥鱼 48元/例

·胭脂糯藕鲜马蹄 38元/例

·功夫爽口水萝卜 38元/例

·鲜桂鱼烧什锦云吞 128元/例

·公鸡烧珍宝 188元/例

·响油鳝糊 108元/例

·沙蒜豆面烧甲鱼 158元/例

·鱼汤小刀面 18元/碗

·三丁包 6元/个

·秧草包 6元/个

·泰州小肉包 6元/个

·蟹黄纸皮汤包 12元/个

一茶三点，五味调和，吃的不仅仅是美食，

更是泰州人从容恬淡的生活美学！

酒店二/三楼采悦轩中餐厅

午餐 11:00-14:00晚餐 17:30-21:30

0532-8813 8888转6830