高密市召开食品安全领域突出问题专项整治工作调度暨风险会商会议

为纵深推进食品安全领域突出问题专项整治，精准排查化解食品安全风险隐患，凝聚部门监管合力，切实守护群众“舌尖上的安全”，4月1日，市食药安办牵头召开食品安全领域突出问题专项整治工作调度暨风险会商会议。市食药安办主要负责同志、市纪委监委派驻第四纪检监察组组长和市场监管局、法院、检察院、公安局、文旅局、卫健局、畜牧中心、融媒体中心等食品安全相关职能部门分管领导和业务负责人参加。

会上，各参会单位首先观看了食品安全全链条监管视频讲座，依次汇报了肉及肉制品、网络餐饮、保健食品专项整治工作开展以来的推进成效，重点围绕工作方案落实、日常监督检查、隐患排查整改等情况，全面梳理整治过程中发现的风险隐患、突出问题，汇报整改举措、工作成效，以及下一步整治计划和长效监管思路。

各部门还就食品安全领域问题清单、整改清单、责任清单的制定、动态更新及落实情况逐一汇报。聚焦种养环节、生产加工、餐饮消费、流通销售等关键领域，深入剖析当前食品安全监管的重点、难点和风险点，开展风险集中会商，针对性研究破解举措。

市纪委监委派驻第四纪检监察组组长就责任落实、协同攻坚、严实整改三方面提出了要求。要求各部门要以此次专项整治为契机，补短板、强弱项、建长效，让群众真切感受到整治后与整治前确实不一样，合力筑牢食品安全防线，向全市人民交出一份满意答卷。

会议强调：

一是要认清当前形势，提高重视迅速行动。要把食品安全突出问题专项整治作为当前重点工作来抓，坚决克服麻痹思想、应付心态，严格落实“四个最严”要求，以务实举措消除风险隐患，守住不发生食品安全事故的底线。

二是要紧盯重点领域，精准发力靶向整治。围绕三个重点领域，坚持问题导向，对症下药，提高整治效能。严厉打击私屠滥宰、销售不合格肉制品等违法行为，加大抽检力度，发现问题立即处置、坚决整改；紧盯老年人、青少年群体，严查保健食品虚假宣传、会议营销、违规广告等行为；压实网络餐饮平台责任，严查无证经营、“幽灵外卖”等问题。

三是要坚持办案开路，保持严查严处高压态势。各监管执法单位要拓宽举报渠道，加大案件查办力度，对违法行为依法从严快处，形成有力震慑。同时，要强化协同配合，健全线索移送、联合执法机制，深挖彻查典型案例，确保整治有力度、有成果、有震慑。

四是要压实各方责任，凝聚齐抓共管工作合力。各单位既要各司其职，又要密切配合，杜绝推诿扯皮。要严格落实统筹调度、风险会商、联合整治机制，坚持边排查、边查处、边整治，确保工作闭环推进。

下一步，市食药安办将加大调度督导力度，统筹协调各相关单位，压实工作责任、细化工作举措，全力抓实抓细食品安全突出问题专项整治工作，坚决守住食品安全底线，全力保障全市广大人民群众饮食安全。