山东省市场监管局通报！烟台栖霞市旭江茶庄销售的碧螺春农药残留超标

近日，山东省市场监督管理局发布《关于23批次食品不合格情况的通告（2026年第7期，总第533期）》，通报了近期全省食品安全监督抽检结果。其中，烟台栖霞市旭江茶庄销售的碧螺春二号被检出农药水胺硫磷残留超标，存在食品安全隐患。

据了解，水胺硫磷属于胆碱酯酶抑制剂，具有触杀和胃毒作用，是一种广谱性有机磷类杀虫、杀螨剂，兼有杀卵作用。水胺硫磷为高毒农药，禁止用于果、菜、烟、茶、中草药植物上。食用少量含有水胺硫磷的食品一般不会导致急性中毒，但长期食用水胺硫磷超标的食品，对人体健康有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2021）中规定，水胺硫磷在茶叶中的最大残留限量值为0.05mg/kg。

针对抽检发现的不合格产品，山东省市场监管局已要求当地市场监管部门依法责令相关生产经营者查清产品流向，召回、下架不合格产品，控制风险，分析原因并进行整改，同时对不合格产品开展核查处置工作。

省市场监管局特别提示消费者，如购买到或在市场上发现本次通告所涉不合格产品，可拨打12345政务服务便民热线进行投诉或举报，维护自身合法权益。