高密市食品安全领域突出问题专项整治黑榜专栏(第一期)
为持续深化肉及肉制品、保健类食品、网络餐饮等食品安全领域突出问题专项整治,强化典型曝光、形成强力震慑、压实经营主体责任,高密市市场监督管理局聚焦群众关切,严排查、严监管、严整改,现发布食品安全专项整治黑榜(第一期),对食品安全问题突出、隐患较多、整改不力的经营主体予以公开曝光,接受社会监督,督促限期整改到位。
一、高密市锦涛饭店
地 址:高密市阚家镇于村凤凰大街路南
存在问题:信息公示不全,主体责任落实不到位;食品加工区脏乱差、杂物乱堆;设施设备长期未清洁维护,食品原料乱摆乱放,存在交叉污染风险。
二、高密市小念念快餐
整治领域:餐饮服务
地 址:高密市姜庄镇镇府街
存在问题:后厨环境脏乱、杂物堆积;卫生死角突出,灶台、厨具油污严重,长期未清洁维护;食品、餐具、杂物混放,储存不规范。
三、高密市晗悦海鲜饺子城
存在问题:食品加工区环境脏乱差,地面油污、杂物未清理;操作台、厨具清洁不到位。
四、高密市李庆潍县肉火烧店
整治领域:餐饮服务、肉及肉制
地 址:高密市夏庄镇张二官庄村
存在问题:加工区布局不合理,操作台不符合规范;后厨脏乱差、油污垃圾堆积;厨具、炉灶长期未清洁维护;加工环节卫生风险突出。
严管严治 绝不姑息
对黑榜单位,市市场监管局坚持零容忍、严查处:
1.责令限期整改,明确整改时限、整改标准。
2.列入高频巡查名单,加密检查频次,常态化“回头看”。
3.整改到位移出黑榜;逾期不改、反弹回潮,依法从严从重处罚。
郑重警示:
全市食品经营单位要引以为戒,绷紧食品安全弦:深刻汲取黑榜单位问题教训,严格落实食品安全主体责任,全面排查整改自身经营中的食品安全隐患,坚决杜绝违法违规经营行为。
欢迎监督举报
如发现食品安全违法违规行为















