有友泡凤爪抽检不合格 菌落总数、大肠菌群双双超标

9月8日，天津市市场监督管理委员会发布食品安全监督抽检信息。其中，标称有友食品股份有限公司委托四川有友食品开发有限公司生产的泡凤爪（山椒味）（辐照食品），检出菌落总数、大肠菌群超标，被判定为不合格食品。

公告显示，该批次泡凤爪的被抽样单位是天津市津南区宝华盛丰食品经营部，规格为136克/袋，商标为“有友和图形”，生产日期是2026年1月27日。

菌落总数项目的检测结果为x₁:1.3×10⁵ x₂:1.0×10⁷ x₃:5.4×10⁶ x₄:2.4×10⁴ x₅:7.9×10⁴CFU/g；采样判定标准为n=5，c=2，m=10000，M=100000CFU/g。根据检测结果，5组样本的菌落总数检测值全部超过10000CFU/g的基础限值，其中一组突破100000CFU/g的最高限值。大肠菌群项目检测结果为x₁:6.5×10³ x₂:1.2×10⁴ x₃:1.8×10⁴ x₄:1.7×10⁴ x₅:<10CFU/g。采样判定标准n=5，c=2，m=10，M=100CFU/g。根据检测结果，有4组样本的检测值大幅超出10CFU/g的基础标准，且全部突破100CFU/g的最高限值。

公开信息同时显示，受托生产方四川有友食品开发有限公司还存在环境方面的问题。2026年6月2日，成都市生态环境局对四川有友食品开发有限公司进行专项检查，发现该公司存在违反规定委托他人处置工业固体废物的环境违法行为。该行为违反了《中华人民共和国固体废物污染环境防治法》相关规定，成都市生态环境局于2026年6月18日作出行政命令，责令该公司立即改正违法行为，停止将工业污泥交由无资质单位处理，并告知了当事人行政复议与诉讼权利，后续将对改正情况进行监督。