顾客用餐吃出小飞虫 青岛尚品小土屋：诚挚道歉

信网12月20日讯 近日，信网(0532-80889431)刊发了李先生在青岛市市北区CBD万达内的尚品小土屋涮毛肚用餐时，吃出小飞虫一事(详见《就餐时吃到小飞虫 尚品小土屋涮毛肚：不可避免的》)。对此，尚品小土屋涮毛肚所属的青岛尚品小土屋餐饮管理有限公司正式作出书面回应，称负全部责任，并诚挚的向顾客道歉，并对所有门店进行了卫生排查，日后会考虑雇佣第三方卫生检查机构协助监管店面的卫生问题。

12月12日晚，李先生与朋友在位于青岛市市北区CBD万达内的尚品小土屋涮毛肚用餐期间，吃出一只小飞虫，在向店面工作人员反映后，对方称“有些问题是不可避免的”，这让他很是气愤，遂向信网反映了此事。

在此前采访过程中，CBD万达尚品小土屋涮毛肚店长曾回复称，该员工刚来没多久，所以在处理问题上可能没有经验。店里以及万达广场都会定期进行灭虫，但是这种小飞虫仍然会出现，商家也是很苦恼。

近日，CBD万达尚品小土屋涮毛肚所属的青岛尚品小土屋餐饮管理有限公司对此事正式作出书面回应，称对于此次“用餐时出现小飞虫”事件，公司负全部责任并深表歉意，并诚挚的向当时的顾客道歉。

事件发生后公司内部也做出了第一反应：努力尝试联系顾客进行道歉，并安排公司督查部门进行所有门店的卫生排查以杜绝此类事件发生。并已于近日联系到了顾客，进行了沟通并进行了道歉与补偿，顾客表示理解，公司也十分感谢这位顾客的理解，同时为发生这样的事情再次道歉。

在此，青岛尚品小土屋餐饮管理有限公司向所有顾客做出承诺：日后会强化内部管理，包括从食材的安全，环境的舒适以及店员的服务。公司的督查部门也会增加每月卫生检查的频率，日后会考虑雇佣第三方卫生检查机构协助监管店面的卫生问题，继续在各个方面做到让顾客吃的安心，用的舒心。信网记者 岳祥