东西协作山海情深 青岛金沙滩啤酒节上来自甘肃和贵州特产买起来

▲爱吃麻的游客不能错过武都花椒。 ▲刺梨维生素C含量是猕猴桃的10倍。

文/半岛记者　刘雪莲　刘笑笑　王好　图/半岛记者孟达

只需一颗花椒,立即麻爆你的味蕾；不逊于国外大牌的中国本土特级初榨橄榄油；维C含量是猕猴桃10倍的刺梨制作的软糕、果汁、果干；回购率很高的香菇、蜂蜜、银器……在金沙滩啤酒城,有一个地方,一定要逛逛,肯定不会空手而归,那就是东11小木屋,这里进行的是“东西协作、山海情深”甘肃武都、贵州安顺特色产品展。

据第30届青岛国际啤酒节会展活动组现场负责人曲宾介绍,今年甘肃陇南和贵州安顺两地参展,规模比去年增加了一倍,展出商品包括特色美食、旅游纪念品、手工艺品等60余种350余款。

刺梨、香菇、银器,都不能错过

“快来尝尝我们的刺梨糕,纯正的贵州风味,大山里的土特产”,走进贵州安顺农特产品展区,贵州安顺聚福菌农业发展有限公司相关负责人孙飞飞热情地邀请游客们品尝贵州的特色农产品。这是安顺农特产品第二次在金沙滩啤酒城展出,去年广受游客喜爱的香菇、牛肉干、木耳、皮蛋、蜂蜜、银器等产品再一次亮相,此外,今年还带来了蜡染布等非遗产品。

“去年购买过的老顾客今年又来采购,从‘不熟悉’到‘回头客’,产品获得大家的肯定,我们心怀感谢,一定将更好的产品带给大家。”孙飞飞表示,除了在啤酒节上推荐当地特产,他们还在西海岸铁山供销社物流园里建了线下实体店,实体店里特产很丰富、种类很全。

聚福菌农业发展有限公司的霍龙则告诉记者,通过啤酒节的宣传,安顺特产被更多人认可,也有了更多大宗订单,“比如今年就有订购大礼包的,大礼包里包含皮蛋、红色鸭稻米、刺梨汁等特产。”在贵州安顺特色展区,刺梨产品,有的也叫魔梨产品,一定不能错过。刺梨,虽然名字里有个梨字,但和梨长得一点儿都不像,样子更像我们吃的山楂,只是果皮表面布满肉刺,刺梨只有在山上才种得出来,算是半野生水果。据孙飞飞介绍,刺梨的维生素C含量是猕猴桃的10倍。

展区的刺梨产品很丰富,从软糕、果汁、果干到面膜,应有尽有。一大包带小包装的刺梨软糕28元,记者尝了一块儿,软糕甜中带酸,不腻不粘。

此外,安顺展区的香菇是回购率很高的产品之一,产品香气浓郁。很适合多买点儿屯着或者赠送亲朋。除了香菇,记者现场还发现了香菇酱油,以特产黄豆、香菇为原料,固态发酵而成,色泽黑中透红,酱味浓郁,营养丰富。长期食用有软化血管、降压、促进消化、增进食欲、美容黑发、防治心脑血管疾病之功效。

另外,这边的牛肉制品也不少,牛肉干、牛肉粒、牛板筋、卤汁牛肉,可以尽情挑选。安顺老窖,各种红茶、绿茶、白茶,姑娘们喜欢的银手镯、耳坠等,都可以选选。

花椒、橄榄油、崖蜜,值得尝一尝

和贵州安顺展区比起来,甘肃武都展区的产品看起来要少一些。

“今年,我们采用线上加线下的模式进行推广。”甘肃省陇南市武都区电子商务中心主任李宗颖告诉记者,一方面,游客可线下参观体验,另一方面,游客可通过“陇南电商同城配”电商平台线上购买。

记者现场采访发现,甘肃武都展区线下确实更多是展示,更多是鼓励游客们在“陇南电商同城配”下单,然后准备了各种优惠。

比如线上好礼大放送,全场商品满100元减30元；比如现场在陇南电商平台下单满299元,赠送30元武都花椒一瓶等。李宗颖希望借助青岛国际啤酒节的平台,让更多游客了解到武都优质的农产品,助力武都精准脱贫。

在为记者介绍当地特产时,李宗颖首先推荐的就是武都花椒,并且强调只要一颗。当他打开一瓶花椒,盖子一开,香味扑鼻而来,非常纯正的花椒味道,取一颗含到嘴里,初时只有温和的麻辣,用牙齿轻轻一咬,立马让你体验爆炸式的麻辣感觉。据李宗颖介绍,花椒是当地的支柱农产品之一,种植面积100多万亩,年产花椒4000万到5000万斤,年产值40多亿。

和花椒同为当地支柱农产品的为橄榄油。李宗颖告诉记者,全国只有甘肃陇南和云南可以大面积种植橄榄,甘肃陇南橄榄种植面积40万亩左右,约占全国种植面积的70%。是陇南两大主要产业之一。

“10斤橄榄果才能榨出1斤油来,”李宗颖说,武都的橄榄油绝对货真价实,不逊国外大品牌。

介绍完花椒和橄榄油后,李宗颖为记者推荐了一款爆款产品,那就是橄榄双椒,由武都的辣椒、花椒加橄榄油制成。

李宗颖大力推荐的另一款产品为武都崖蜜,这个蜂蜜可是上过《芈月传》的。剧中王后芈姝头痛,芈月认为是由咳嗽引起的,遂献上武都崖蜜,王后病情果然缓解。所以,武都崖蜜,你值得尝一尝。

延伸　“买买买”也是扶贫

在“东西协作、山海情深”甘肃武都、贵州安顺特色产品展上买买买,不仅是买特产,也是为扶贫出一份力。

志合者不以山海为远,响应国家号召,青岛西海岸新区分别于2015年、2017年与贵州省安顺经济技术开发区、甘肃省陇南市武都区建立扶贫协作关系。西海岸新区在资金支持、人才支援、产业合作、社会帮扶等方面给予支持,推动当地农业生产、基础设施和民生事业的发展,并通过劳务协作,帮助贫困劳动力就业或务工,实现贫困户增收脱贫。千里有缘来相会,山水相连一家亲,此次武都和安顺的青岛国际啤酒节之行让彼此在啤酒狂欢的盛夏激情中感情进一步深化,友谊愈加深厚。

此次参展的贵州聚福菌农业发展有限公司,成立于2016年11月2日,研发出香菇麻饼、香菇酱油、香菇面酱、香菇油辣椒等系列食用菌深加工食品,公司自成立以来,果断响应脱贫攻坚号召,通过全产业链模式的发展,辐射带动周边村寨,解决就业300人,带动347户贫困户1000余名贫困人员发展食用菌种植。在2019年,公司以安顺——青岛东西部扶贫协作为平台,主动承接了“安货入青”消费扶贫工作,组织安顺市辖区内66家生产企业260余种农特优产品销往青岛市场。截至2019年底,实现销售额2158万元,直接或间接带动安顺市辖区内216名贫困人员增收致富。