两会好声音｜青岛市政协委员尹宝昌：发挥海洋科技创新作用，促水产加工业转型升级

半岛全媒体记者 肖玲玲 刘笑笑 王丽平

作为海参养殖大户，青岛市政协委员、青岛老尹家海参股份有限公司董事长尹宝昌对海洋有着很深的感情。1月10日，在接受记者采访时，尹宝昌透露此次他带上会的提案仍然和海洋相关——关于扶持本地水产品精深加工的建议。

“随着新旧动能转换‘海洋攻势’的推进，青岛成为全省发展海洋经济的排头兵和桥头堡，水产品加工行业作为海洋经济发展重要组成部分，也迎来了新的历史发展机遇，如何在现有基础上对产业结构转型升级，重点发展高附加值的精深水产加工是行业能否实现‘弯道超车’、由‘初级’向‘精深’转变的关键。”尹宝昌表示，尤其在国际市场的进一步开放，供给侧结构性改革成为未来各产业发展的重要内容的背景下，充分发挥海洋科技创新作用、促进水产加工业转型升级、大力发展水产品精深加工、提高产业竞争力显得尤为紧迫。

针对本地水产品加工存在的问题，尹宝昌做了一番调查。“水产品加工是连接渔业产业链中上游水产品生产和下游水产品流通消费的桥梁和纽带，是保障水产品优质安全供应、推动渔业产业可持续发展的重要环节。作为提升渔业价值链、延长产业链的主要领域，水产加工既对整个渔业产业链起到牵引和支撑作用，也是本市渔业一二三产业融合发展的关键环节之一。”他表示，水产品加工是青岛市场化较早、开放性较强的基础产业，虽然近年来取得了长足进展，但也暴露出发展方式粗放、产品同质化严重、高新技术欠缺、品牌竞争力不足等一系列问题。

尹宝昌直言，虽然青岛市水产品出口量较高，却多为初级加工水产品，具有高附加值的高端海洋功能成分主要以原料形式出口，获得的经济效益较低。“整体而言，青岛市水产加工与国内外先进城市相比仍存在一定差距。”主要体现在加工精深程度不高，增值率低；综合利用率不高，高值化产品少；产品品种单一，同质化现象严重；机械化水平落后，装备推广应用难度大；企业自主创新能力不足，协同创新平台有待提升。

如何在现有基础上对产业结构转型升级？尹宝昌认为，加工设备向自动化、智能化方向升级，初级产品转向高附加值的精细、精深加工是本市水产品加工产业能否实现追赶超越、由“初级”向“精深”转变的关键。“尤其在供给侧结构性改革成为未来各产业发展重要内容的背景下，充分发挥海洋科技创新作用、促进水产加工产业转型升级、大力发展水产品精深加工、提高产业竞争力显得尤为紧迫。”

尹宝昌还针对具体该怎么做提出了自己的建议。“青岛未来发展水产品加工业需要在结合自身特色的基础上，向高质化、精深化、规模化方向持续发力。提高水产品精深加工水平，随着技术的进步，走高值化全产业链利用的绿色智能生产加工成为大势所趋。”同时要加快水产品加工相关技术研发，加快新技术、新产品推广应用。推动水产品加工领域科技成果转化。推动全市水产品加工技术成果数据资源互联互通共享。

他建议，一方面，加大对企业扶持力度，制定促进青岛市水产品加工产业发展专项支持政策。加大资金支持力度，聚焦重点区域，突出重点环节，切实提高资金使用效益；加强产业政策、财政政策和金融政策的有效衔接和上下联动，破解中小企业融资难题，加快推出仓单质押、订单融资等新融资模式的可操作性办法。加大科技创新支持力度，提高对水产品加工科技项目支持力度，通过加强与国内外高等院校及科研院所交流与联系等，深化科技创新合作。此外，还要加大对已具备水产品全产业链的品牌企业和已具备中国驰名商标品牌企业的扶持力度。