蒙水集团千亩桃花竞绽放 “美丽”经济助农增收

半岛网4月21日讯 4月11日，记者来到平邑县蒙水集团桃基地，走进桃基地就看见工人们有序的忙碌着，锄地、施肥、修剪枝条，桃园里一片繁忙景象，梨白桃红的花季映衬着工人们的脸庞，更加欢喜。

“我今年五十多了，年龄大了，能在家门口工作很开心，干的活也不多，很轻松。”正在蒙水罐头桃基地剪枝的工作人员说。基地负责人也和记者攀谈起来，“村里人把地包给厂里，不用自己管理，也不用出远门打工，在家门口就能有工作了，附近三个镇的大龄劳动力也都会来这里务工。”

开辟一条农民家门口的致富路

为切实帮助富余劳动力转移就业，尤其是解决大龄群众务工难的问题，蒙水集团一直加强对大龄劳动力的关注并最大程度的给予支持。临近上班时间，记者来到蒙水集团工厂大门口，看见工人们三五结伴的走来，诺大的工厂伴随着工人们的说笑声变得热闹起来。

“我们有玉泉食品，还有玉泉玻璃，一共有一千三百多个工作岗位，大多数的员工来自本地、周边村庄。我们公司为农村劳动力提供就业渠道方面，做到了以下两点：一个是年轻力壮的青年人可以到公司打工，另一个就是年龄大出不去的老人可以到我们基地去务工。这个产业本身就是一个劳动密集型产业，用工量比较大，正好给农民提供了就业渠道，让他们在家门口实现就地就近务工就业。”蒙水集团项目办主任徐树伟说。

深耕农业产业化，促就业保收入

发展罐头食品产业是服务乡村振兴，实现共同富裕，促进农民增收致富，提升农业质量效益和竞争力，实现农业高质量发展的重要抓手。

在目前工业需创新，农业需促进，内需需拉动的格局下，玉泉公司以“精耕水果深加工领域，推动农业产业化发展”的高度责任感，在努力提高自身在水果深加工领域里能力的同时带动农业的产业化发展。

在未来市场竞争中，蒙水集团发挥企业示范带动作用，从罐头产业带动看，努力将企业做大做强，多给国家和县里做贡献，带动周围地区就业；从原料带动看，罐头产业是一个富农产业，用的原料都是富农产品，企业规模做大做强后用到的原料自然就多，这对种植业、对农户的带动能力自然而然又会变强。

产业升级，打造罐头强实力

作为农业产业化重点龙头企业，蒙水集团依托于沂蒙山区优质的地理农业资源，集水果种植、罐头和果汁生产、销售于一体，研发生产水果罐头，畜禽水产罐头，果汁饮料三大系列、200多个品种的罐头和果汁饮料产品。

有着“中国水果罐头之都”美誉的山东省平邑县，罐头加工企业众多，在全国乃至全世界水果罐头加工业中有着举足轻重的地位。其中，地方镇加工各种果蔬罐头约70万吨，占全国水果罐头生产总量的三分之一。

近年来，平邑县罐头产业规模逐年提升，产业链逐渐完善，产业的发展直接推动了地区经济发展，同时也加速了乡村振兴工程基础建设，在全国甚至世界范围内形成了“平邑罐头”地域性影响。关于罐头食品产业转型，并不是单纯的扩大生产规模，而是在实现现有罐头企业提质增效、升级扩能的同时，积极研发生产利用罐藏技术制造的相关高附加值休闲食品、饮料等，不断提高市场优势。

绿色种植，助力健康食品发展

现代人们讲究原生态、追求绿色无公害食品，蒙水集团有自己的严格要求。在种桃种水果过程中严格做好质量把控，在生产管理过程中遵循为企业提供优质原料的原则，在品种选择上挑选适合加工成罐头的桃子。

据了解，蒙水集团使用测土配方施肥技术，提高土壤有机质含量。在种植过程中施农家肥、有机肥，将工厂生产的一些边角料、果渣、果皮、污水处理池里的沉淀渣全部拉到基地进行沤制堆肥，也会专门采购专业商家生产的有机肥。

同时，在使用农药方面蒙水集团遵循低毒高效残留期短原则，基地水果都会经过严格的农残检测，且全部符合要求。

品质有保障，源头有把控

原料质量的好坏决定产品质量的好坏。原料的质量是罐头生产企业一个必须重视的关键问题。蒙水罐头从源头上，对原料质量进行严格把控。

针对于农户方面，在种植水果的过程中，蒙水集团会有技术人员和果农交流、沟通、指导，及时传递对品质的要求，让果农了解加工企业对水果质量的要求，确保保质保量，提升果农对这一个事情的认识；在生产管理过程中提醒果农对个头、色泽、农残的注重，与果农沟通交流过程中，明确规定一些高毒的农业化学品坚决不能使用；桃园里果子有疤痕、流胶等问题要及时去处理；蒙水集团也会和农药生产商经常沟通，为方便做到时时把控。

每年收购的时候蒙水集团都会有专业的质量检验员对果子进行检验，对不合格的果子坚决不要。上到老板，下到检验员，质量意识贯穿始终。蒙水集团对水果源头严格管理，产品质量过硬与原料把控是密不可分的关系。

守初心、担使命，勇挑社会责任

据悉，蒙水集团始终坚持“以善为本，与爱同行”的价值观，在积极做好“保价格、保质量、保供应”工作的同时，积极履行社会责任，用实际行动诠释民企担当。2020年年初，给县慈善总会捐赠了30万元，用于本地疫情防控工作。疫情期间捐赠总价值260多万。随后，又捐赠100万用于平邑县当地隔离方舱建设。

另外，助学、助残、助教等一系列相关活动蒙水集团一直在行动，在基础建设、扶危助困等各方各面全年帮扶金额高达300多万。作为当地领头企业，蒙水集团在公益方面一直走在前头。坚持公益初心不变，助力乡村振兴，大力发展优质高效生态农业。

在未来发展的道路上，山东玉泉食品有限公司将每年增加投入不低于1000万元，用于巩固脱贫成果，助力乡村振兴。

蒙水集团董事长孟祥山表示，将以平邑县罐头产业协会成立为契机，坚持服务立会，不断丰富服务内容、拓展服务领域、助推罐头产业转型升级，不忘初心、牢记使命，努力把协会建成“凝心聚力、自强不息、政府信赖、行业依靠、会员满意”的优秀产业协会，把刘有千理事长的调研要求落到实处，不断完善产业配套，破解产业发展瓶颈，推动罐头产业强链补链延链，进一步提升“中国水果罐头之都”知名度。