小吃摊看着是美味 吃下的是隐忧

学校周边小吃摊生意火爆,但卫生条件差令家长担忧

2013-05-24 09:11   来源: 半岛网-半岛都市报 手机看新闻 半岛网 半岛都市报

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  5月22日,市民丁先生拨打本报热线电话反映,二十八中附近有不少油炸摊点,卫生条件很差,学生还挺喜欢吃,让家长十分担忧 。随后,记者走访调查了包括二十八中、第二实验小学周围的即墨多所中小学发现,这些颇受学生欢迎的街边小吃摊基本上都属于无证经营,卫生状况也不符合要求,学生吃后容易引起各种健康问题。

      炸串麻辣烫最受欢迎

  “二十八中附近有很多‘三无’小吃摊,利用学生放学的时间,向学生出售各种零食,卫生状况肯定不达标 。”5月22日上午,市民丁先生拨打本报热线电话向记者反映道,“虽然我经常提醒孩子不要到路边小吃摊上买东西吃,但是孩子还是会自己经常过去买。上次我去接孩子的时候看到过,小吃摊的食物很不卫生,我非常担心孩子如果经常吃这个的话,会对身体健康产生危害。”

  随后,记者走访第二实验小学等学校发现,中午放学时间是路边小吃摊点卖零食的黄金时间,每一个摊点都围着好多学生,而在小吃摊周围,不少学生手里拿着几根炸串或者麻辣烫,正在津津有味地吃着。记者在调查中还发现,不少摊点都是直接在文具店前面支起来的,文具店老板兼卖麻辣烫和炸串,而这些文具店几乎都没有办理经营餐饮的相关手续,均属于无证经营。

  “三无”摊点卫生惹人忧

  看到小吃摊的生意如此火爆,记者不禁产生了疑问,为什么这种食品对学生会有如此大的吸引力?为此记者采访了几位正在买“英雄煮”的学生。“爸妈中午都在外面上班,不回家吃饭,学校餐厅里的饭菜一年到头就那么几样,我都吃腻了。”一位二十八中的学生告诉记者 ,“而且这些东西很便宜,一般都是一块钱一串,花个六七块钱就能吃得差不多,比外面那些饭店便宜还好吃。”记者在采访中还了解到,小吃摊虽然不大,但是能做的花样却不少。炸肉串、烤面筋、麻辣烫、煎饼果子以及一些甜食 ,学生还可以根据自己的口味选择不同的调料,因此很多学生都喜欢吃。

  记者采访中发现,小吃摊点一般都是露天经营的,周围车来车往,经常会卷起尘土,飘向路边小吃摊。当记者向一位摊主询问是否有卫生许可证、健康证和经营许可证时,这位摊主很警惕地看了记者一眼说:“这些证我们正在办理中,现在还没拿到。”

  整治小摊需多方共同努力

  记者通过调查了解到,导致学生对校外小吃摊如此青睐的原因有很多。很多学生的家长平时工作比较忙,一般都会交给孩子一些钱,让他们中午去学校周围的饭店吃,因此路边小吃自然成了学生的首选。除此之外,也有不少学生是因为吃腻了学校食堂的饭菜,所以才出来换一下口味。当记者告诉一些学生,这种小吃摊很不卫生,应该尽量不吃的时候,这些学生却都满不在乎地说:“很多同学都吃过,也都没什么事,应该没关系的。”

  虽然学生们满不在乎,但是家长们却是十分担忧。“这种小吃摊一看就很不卫生,谁知道他们用的什么油,而且油炸食品吃多了对身体也不好。”一位正在接学生的家长在采访中告诉记者,“希望有关部门能够关注一下,整顿一下校园周围学生的饮食环境,学校最好也能经常调理一下学生的饭菜,给学生多做一些好吃的,哪怕贵一点也没关系。我们家长也会经常提醒孩子去正规饭店和学校餐厅吃饭,不要来这种小吃摊乱吃。通过多方努力,共同为孩子们健康成长创造一个良好的环境。”

  文/图  本报见习记者 丁扬

   (来源:半岛网-半岛都市报) [编辑: 姜鸿岩]

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