戴先生给记者展示长芽的西瓜。
通常情况下，普通的西瓜放的时间长了会腐烂变质，但家住胶州市三里河街道南三里河村的戴先生最近却遇到了一件奇怪的事，他家的西瓜在屋里放了半年多，不但表面没有任何腐烂的迹象，半个月前还长出了新芽。随后，记者就此事采访了胶州市农业局，其工作人员告诉记者，西瓜表皮含糖分少，在没有破损和细菌沾染的前提下不易腐烂，戴先生家的西瓜虽然外表完好，但内部应该已经变质，由于西瓜内部含有种子，并且有充足的水分和适宜的温度，西瓜才长出了新芽。
半年前表妹拿来个西瓜
“这个西瓜放了半年多了。”家住胶州市是三里河街道南三里河村的戴先生告诉记者，今年4月份的时候，他的表妹到他家里做客，带来了一个西瓜，表妹走了以后，他将西瓜顺手放在了厢房里。
由于戴先生从事木材生意，几年前因为工作原因全家搬到了外地，他只是偶尔回老家看看。“当时我表妹拿西瓜来的时候是春天，因为是反季节的水果，我还特意问了问从哪里买的。”戴先生告诉记者，他表妹说西瓜是从胶州市广州南路的水果批发市场购买的，大约30块钱左右。据戴先生描述，表妹走后没过几天他就去了外地。
表层完好却长出了新芽
今年10月份，戴先生回老家后无意中发现，春天表妹拿来的西瓜还在厢房里放着，竟然没有任何腐烂的迹象。“都放了这么久了，应该不能吃了。”戴先生说，更令他感到惊奇的是，大约在10天前，从西瓜的表层长出了一根新芽，“我觉得很新奇，就找了个托盘把它放到了花架上。”
10月26日下午，记者来到胶州市南三里河村看到了戴先生口中讲述的西瓜，只见西瓜表层完好，没有任何腐烂的迹象，如果不是戴先生描述，很难想象这个西瓜已经放了半年之久。在西瓜的侧面记者看到，一根10厘米左右的新芽突破表皮长了出来，在新芽的顶部还有细小的叶片。记者找来称称量后发现，这个西瓜重7斤多。
■专家说法适宜条件下种子发芽
记者就此事咨询了胶州市林业局果茶站，工作人员告诉记者，因西瓜表皮含糖分少，所以在表皮没有破损并且没有被细菌沾染的前提下，外表不易腐烂。“我觉得西瓜内部应该已经变质。”果茶站的工作人员说，种子发芽首先需要种子保存完好，其次要有充足的水分和适宜的温度，西瓜内部本来就有水分，种子在常温条件下就能发芽，因此戴先生家里的西瓜出现了现在的状况。 文/图 记者 李伟豪
（来源：半岛网-半岛都市报） [编辑: 王泯苏]
