“酱香拿铁”刷爆微博朋友圈 没有酱香的拿铁,不是好咖啡

2023-09-08 15:12 大众报业·半岛网阅读 (35479) 扫描到手机

       喝了没?不会吧,还没点上一杯?我的朋友圈都被这玩意刷屏了,人手一杯“酱香拿铁”,人人都来一句“真香”。真是火星撞地球,白酒加咖啡。

       也对,咖啡能做成香草味的、焦糖味的、水果味的,凭什么就不能做成白酒味的?何况还是高端大气上档次的酱香型。你听听“酱香拿铁”这个名字,无厘头中显露着平价的尊贵,八竿子打不着里昭示着低调的豪横,异想天开的创意中喷涌着浓郁的噱头感,别说喝上一口了,单是想一想都能醉过去。

       但是吧,瑞幸家也真够抠抠搜搜的,据说一杯“酱香拿铁”的酒精度只有0.5%不到,就这个若有似无的度数,你把自己灌到浑身水肿了怕是都没有半点醉意。不过有人就很实诚,在平台上点“酱香拿铁”时特别注明,不要咖啡、不要冰、不要奶……你自己说清楚了,你到底想要啥?

       听我一句劝,奶可一定得要,好好看看广告海报上写的,酱香拿铁用的是“白酒风味厚奶”,简单地说,人家瑞幸就是用53度的茅台原酒,通过奇妙却不能细说的食品添加剂小技巧,让你尝个滋味过过嘴瘾就罢了。

       一个是酿白酒的,长期是中国股市市值第一的绩优股;一个是卖咖啡的,是一度让美国股市鸡飞狗跳的大妖股。你猜猜看,“酱香拿铁”推出之后,凭着这股子海啸式的舆论热度,在客户群体定位上高处不胜寒的茅台是不是显得“亲民”了“接地气”了?在品牌炒作上一直长袖善舞的瑞幸是不是赚足了眼球,造出了一大波相关话题?股价不得往上升一升?

       企管教科书里典型的双赢。

       不,是三赢,只花十几块钱就能尝到几千块钱的“酱香味”,你敢说你没赢?

       爹妈都不平庸的“酱香拿铁”算是一炮走红了。实际上,中西合璧式的饮食新品种早就屡见不鲜——

       比如,糖醋里脊的传统做法是用醋来产生酸味,后来有的菜谱以番茄酱代替醋,酸味依然够劲爽,颜色还更加好看了。至于是醋的好吃,还是番茄酱的好吃?这问题别问我,我觉得都好吃。

       比如,青岛特产之一的崂山可乐,在西式可乐的配方里添加了白芷、砂仁、丁香、高良姜等中药成分,这些东西可是十足的中国特色,谁来青岛不喝一瓶中药味细若游丝的崂山可乐等于白来。

       比如,很早之前,快餐鼻祖肯德基推出了老北京鸡肉卷这个土不土洋不洋的单品试探市场接受度,而发展到现在,以川菜为底味的塔斯汀中国汉堡作为一个独立品牌在全国范围内撒网式开店。

       所以说,哪天又有哪个品牌推出什么毛血旺披萨,巧克力八宝粥,鱼子酱粽子,鸡尾酒豆浆什么的,我一点也不会惊奇,毕竟在吃的想象和创造上,放眼全世界,我们从来就没输过,而且是碾压式的完胜。

       不说了,我点的第二杯酱香拿铁送来了……