山东多地普降大雪 蔬菜如何做到价稳量足?

2024-02-03 09:32 央视新闻阅读 (533577) 扫描到手机

原标题:山东多地普降大雪,蔬菜如何做到价稳量足?

受较强冷空气影响,从1月31日开始到2月1日,山东多地出现中到大雪,潍坊、临沂、聊城等地作为蔬菜供应地,调集车队保证运输,同时采取增派农技人员等措施,保证雪后各地蔬菜的生产及供应。

2月2日一大早,记者来到山东寿光的蔬菜交易市场,工人们正在搬运蔬菜,由于室外气温只有零下10摄氏度,为防止蔬菜冻坏,工人和商户不仅给蔬菜裹上了更厚的保鲜膜,还把交易时间从清晨5时推迟到上午7时以后。商户说,虽然蔬菜的运输时间稍有延后,但整体不影响之后的销售,在运输过程中,他们还采用棉被、草帘和保温板覆盖的方式,保证蔬菜品质。

受寒潮天气影响,加上临近春节,这里的蔬菜价格出现了小幅上涨。

寿光市商务综合服务中心主任 刘炳欣:根据我们商务部门的统计,近期蔬菜价格总体呈现一个平稳小幅上涨的态势,比如椒类、豆类这些蔬菜品种有10%~20%的涨幅。

作为全国蔬菜的集散中心,每天从这里发往全国各地的蔬菜有1万多吨。为避免运力紧张,当地还制定了蔬菜保供应急预案,调度了150多台应急运输车辆,确保蔬菜进得来、出得去。

山东临沂市兰陵县也是国内重要的蔬菜生产基地,为了保证蔬菜产量不受降雪影响,当地组织了多个农技服务小组,指导种植户加固大棚,给蔬菜增光补温,防止蔬菜发生冻害。

山东聊城市莘县也调整了农产品冷库使用情况,择期销售蔬菜,确保市民的“菜篮子”稳产供应。

聊城市莘县农业农村局市场与信息化科科长 马协乐:莘县现在有机械冷库130多座,(目前)主要储存蒜菜、洋葱、西蓝花、山药等10多个品种,库存达到了10万多吨,可以随时投放市场,调节市场供应,稳定市场价格。